2015年4月22日

我以前在台北4月種植的蔬菜

最近有人問我現在可以種些甚麼菜?整理檔案時,發現曾經做一個4月適種的表格,已事隔3年了呢!種菜這件事的異動性緩慢,應該還是值得參考吧

菜名
繁殖材料
園藝工作
播種
繁殖體
生長期
催芽
施肥

2~5個月

液肥
1/3

2.5~3.5個月

液肥
1/3

2~5個月

液肥
1/3
扦插

3~4

液肥
1/3~4
扦插

1.5~2個月

液肥
1/3~4

扦插

3~4

液肥
1/3~4


3~4

液肥

扦插

3~4

液肥
1/3~4

扦插

3~4

液肥
1/3~4
羅勒
扦插
2~5個月

液肥
1/3

分株
3~4

液肥
1/3~4


5
浸種


以上是以前整理出來的心得,若有興趣種植蔬菜的人,請盡早準備。為何要強調台北?因為我以前住在台北,其它地區的氣候我只能推演,無法精準地說出最佳種植時機,而且,現在的氣候變遷劇烈,也恨難完全參考書上的做法,所以,以上彙整仍僅供參考。

備註:
1. 生長期:也可以視為採收日期,依種類不同而異。
2. 催芽:浸種以浸泡一晚即可。

3. 施肥:液態氮肥每週施灑一次。下方標示為有機肥施肥間隔週數。

上半個月曾高溫到30度,很多菜苗早已上市販售,只要買的到的種類都可以種了!只不過我把需短日照較多的瓜苗會擺在3月優先,因為日長越來越長,開花易延遲;例如我3月初種的小黃瓜菜苗已出現很多雌花,月底應該有第一批的收成了!而4月的溫度漸高,再來種喜歡高溫的蔬菜,就不用考慮保溫的問題。

2015年4月19日

有機栽培的相關資材網路資訊分享

今天在板橋區公所分享資材採購的心得,會後有人希望我介紹可以購買有機資材的網站,以下就是我平時搜尋到的資料,不是替廠商推銷,其販售商品與我無關,純粹跟各位分享我找到的資料,裏頭有很多實體店面不容易買到的有機商品,請慢慢思考是否有需要再購買。

我個人不是秀明農法、自然農法、樸門農法的推崇者,我會依據我的需求,來使用各種符合永續經營的產品。

我平時會買微生物菌種,例如枯草桿菌、放射線菌,甚至我還會養菌種(古特菌)澆灌在土裡,讓土裡的微生物多樣化,由益菌來抗衡壞菌,這需要時間去養成,是刻意去做的事,和上述的各種農法有些背道而馳,但上述的各式農法中對我的農地有益的方式我也同時進行,例如用稻草覆蓋等事宜,因為我是有目的的想讓蔬果健康,想縮短培養地力的時間及減少病害的發生,因此在以下各網站認識及瞭解有機資材,並配合各農政單位、農試所的資料證實後才購買。

凱將生物科技

誼華實業

綠佑生技

森禾農業科技有限公司

青山貿易農業事業部

禾康肥料有限公司

農夫樂

陽田生物科技公司

農業最佳處方籤

嶺峰國際生物科技有限公司

富祥肥料股份有限公司

台灣肥料股份有限公司 (有實體店面)

綠之緣國際生物科技有限公司  (實體店面)



2015年4月15日

自製玫瑰花茶很簡單

從去年下半年開始,我家已不再買任何有添加食品化工物品的食物,因為家中有人肝不好,與其吃"貴森森"的養生食品,倒不如乾脆都不碰這些有潛在危險的食物;而我個人因體質敏感,本來就不怎麼喝飲料,在怕胖的因素下也很少吃零食;最傷腦筋的是如何買到安全的"原料",然後,自己做麵包、打豆漿、蒸蘿蔔糕....,這樣搞變成每天都很有事耶!Orz

今天新聞的頭條是"含有世紀之毒DDT的玫瑰冰茶",那麼...就來分享我如何自製乾燥的玫瑰花瓣吧!

2015年4月7日

好夯的"可食地景"啊!

"可食地景"最簡單的解釋:就是把可以種水水的花的場地,改種可以食用的蔬菜,不但也是綠美化,最大的成就是還可以吃喔!所以,要把菜種的美美的,才能成為賞心悅目的"地景"喔!


這樣的菜園有美?

2015年3月19日

新農婦每一天的生活~好忙,好忙!

回顧自己的部落格,真的荒廢了好久好久Orz,對於追蹤我的消息的朋友們,真的要說聲抱歉!天氣越來越熱,躲太陽的時間增加了,趁機拍些現況,就來看看我忙些甚麼吧!

一早起床還沒出大太陽時,就先騎腳踏車帶狗去遛個20分鐘,牠是女生,叫Misako,由老爺和少爺想的綜合性名字,呵呵!因為少爺說Misa,老爺說Misako(日文發音)較像女生的名字。Misako似乎不太願意離家太遠,騎大約5分鐘牠就會輕咬褲管,折回頭牠就不咬了,所以,我只能達到基本運動量20分鐘,不過,田裡的運動量早就超過了呢!

2015年3月11日

收到了!收到了!在"花寶愛花園"的"猜謎擂台",猜中花的名字,就可以得到一包花卉的種子喔!只要登入成為免費的會員,就有資格參加,由於我買不起"貴森森"的國外種子,只好每週來報到囉!呵呵!


2015年2月25日

大家一起來玩~水仙雕刻

2年前老爺曾突然興起想試試水仙雕刻,一直到今年第一次在信義社大"居家變花園"的寒假班裡,終於和大家一起來玩玩看,我也是第一次玩喔!照片中的水仙經過我幫它開闢的捷徑裡伸展出來,開花囉!


這是老爺雕的水仙,由於葉子切的不夠多,會有不捲及長太長的現象,整體還不夠迷你,今年再來試試吧!

2015年1月20日

嗯~~~好香的玫瑰啊!

去年103年11月陪老爺到中興大學參加研討會(我四處逛啦!),隔天開車前往數十年沒去的田尾,他在會場被美加美玫瑰花園的老闆認出(彼此久聞對方的大名卻未曾謀面),老闆非常熱情邀請我們去參觀他的玫瑰園,我也毫不手軟地挑了十幾盆回家種,而且全都是有香味的喔!ㄎㄎ~~

這只是剛好盛開的數朵玫瑰花,(它們怎麼沒約好一起開啦!~~")而且買回來至少經過2週,待農藥退去我才敢拿來泡花茶喝,在喝之前,先欣賞一下嘛!

2015年1月16日

想了很久的念頭~參加全民造景大賽獲得季軍

主辦"全民總動員造景大賽"是臺北市政府工務局公園路燈工程管理處,由財團法人七星農業發展基金會執行,至103年已歷時16屆。

2015年1月7日

信義社大"居家變花園"寒假的進階班--年節花卉的栽培應用技術

今年第一次開進階班,這個班已被同學唸了好久好久,來自各方的需求,有各式各樣的期待,但是和老爺討論後,決定還是偏重在實用的內容,且馬上就能運用在農曆年節喔!\較深奧的學術性內容,日後再慢慢安排。

2014年12月19日

小的讓我束手無策~小猿葉蟲

原本以為有自己的農地,可以讓任何植物的根好好舒展,蔬菜應該可以比我以前在屋頂用盆子種長得更好吧?我還特地用32網目的白紗網覆蓋,避免小菜蛾、夜盜蛾、紋白蝶等重的危害,紗網的確阻擋了蛾蝶類的侵害,卻檔不住從土裡冒出的小猿葉蟲啃食,這小的讓我束手無策的小甲蟲,當牠們大批壓境時,仍可令人欲哭無淚啊!

2014年10月12日

終於有一樣收成可以大聲說話~洛神葵

隨著日頭漸漸式微,終於輪到涼季蔬菜要上場了,而暖季種植的洛神葵也開始進入採收期,大約每隔5天就可以採收一臉盆的數量,鮮吃無法一次吃完,故曬乾儲存再慢慢吃;用糖醃製成蜜餞也可以;我個人偏好曬乾儲藏,想吃的時候洗乾淨加水與糖熬煮數分鐘即可,冰飲或熱飲都很讚。

2014年9月10日

農知愛分享~還有獎品可以拿喔!

從去年102年開始(之前有別人),由"愛花人集合"部落格格主"綠心人"陳坤燦老師,撰寫「農業知識入口網」的"植物圖鑑",預計至今年9月底共寫200種植物,舉凡灌木、草花、喬木、香花、多肉、水生等,敘述各種植物的型態、栽培方法、繁殖方式、還有應用方式或植物的軼聞趣事。那我咧?幹啥去了?美麗的助理小姐負責催稿、整合、聯絡、校對,外加伺候老爺要喝咖啡還是茶?呵呵!

「農業知識入口網」是由行政院農業委員會所成立的網頁,加入會員之後,可享有分眾知識樹、農業知識家問答討論、對網站單元發表評價與意見、以及訂閱農業知識入口網電子報等網站服務,當網站不定期辦理線上活動時,也可憑此會員身份參加每次的活動。

「農業知識入口網」目前正在舉辦農知愛分享」的活動,只要將網站內的農業知識文章分享出去,就可以獲得積分並參與抽獎,有【ACER 14 四核心 筆記型電腦】及【CASIO EX-ZR1500 自拍機】等豐富的獎品,所以推薦給大家,趕快去試試手氣吧!

活動網址:http://goo.gl/E4cIsH

2014年8月14日

是風景荒涼還是心情淒涼....

說一個夢很簡單,圓一個夢好辛苦!

每每談及我的花園,同學們都迫不急待地想來看,那麼,
就讓我們來看看事實的真相吧!

這是從屋頂往下看的前院

2014年7月23日

廢物利用~稻草覆蓋雜草

自從吃過割草的辛苦,就非常期待稻子收成後,利用稻草來做覆蓋。自動化的發達讓割稻這件事變得非常簡單,也讓白鷺鷥快樂的飽餐一頓,兒子眼力較好,他真的看到蝗蟲稻草被擾動而跳出草堆,正好送入白鷺鷥的口中。

2014年7月8日

休息是為了走更長遠的路~北關海潮公園

自從住在650坪的農地裡,每天看到的盡是做不完的工作,尤其是除不完的雜草,記得朋友曾預言我一定會買割草機來割草,雖說現在用來割草的的機器是別人送的,卻也應驗了朋友的預言:一定會需要割草機

所以,每天一睜開眼就是趕緊準備下田工作,可是,天氣真的好熱啊!早上已經無法做到10點,下午也不能3點開工,那...好吧!不要跟太陽伯伯抗議,開著有冷氣的車子到處晃晃吧

配合老爺拍植物、昆蟲的需求,他想到那兒我都沒意見,我只負責放輕鬆,所以,日後他問我曾經去那兒看到了甚麼,我都可以忘的一乾二淨,呵呵!

以下圖片就自由參觀吧

2014年7月7日

好辣、好看、好過癮的辣椒!

其實.....我不太能吃辣耶!呵呵~只是因為辣椒會變色,看起來很美,我幾乎搜刮了前2~3個月來,凡有上市的辣椒,不管食用的、觀賞的都買了一盆來試種。

2014年6月19日

解除煩躁悶熱的香花

以下內容為CARER雜誌第446期內容(這是去年的期刊內容,今年已不再續刊了,拿出來幫各位消消暑)
 
炎炎夏日除了喝杯冰飲滿足口腹之慾之外,你可曾用香花的味道讓煩躁的心安靜下來?有的香味太濃令人敬而遠之,有的香味太淡沒什麼感覺;這次想介紹5種我自己都有種的香花植物,確定這五種都非常容易栽種,不用刻意修剪,更不需經常施肥,也很少有惱人的病蟲害,而且在這個季節都能買到喔!只要確定選對植物放對位置,還能每年或整年都開花呢!

全日照的陽台
全日照的意思是植物整天都能接受到陽光的照射,由於陽台有一側是建築物,一定會造成植物天生的向光性傾向一邊生長,需要經常幫它轉圈圈,讓每一面都能接收到日照,就不易造成株型瘦高歪一邊的現象。在未被任何高樓遮擋的狀態下,西向、南向的陽台都能滿足植物較多的光線需求。

忍冬
光看忍冬二字就可以想見它多麼的耐冷,即使在冬天也照樣開花,而且花香清幽,可以被一般大眾所喜愛,也可當作蜜源植物。花蕾還可以作為中藥材。忍冬是蔓藤植物,可以藉由欄杆蔓延,需要較多的生長空間,建議用1尺盆來栽種,爬上欄杆之後就不易變動位置,務必想清楚再放置,又日後背光面因光照不足,可能無法看到枝繁葉茂的樣子。
由於它的花剛開時是白色,漸漸地變為黃色,故又有個別稱為「金銀花」。

2014年5月2日

正港ㄟ懶人植物是蘭花~我覺得啦!

在都會區的公寓或大廈裡,光線往往都嫌不足,對喜歡有花可以欣賞的人而言,是件極度遺憾的事,可是,蝴蝶蘭卻可以在這種環境活得很好,而且台灣是蝴蝶蘭王國,還有有甚麼顏色沒見過?沒關係!繼續研發!試想,將陽台上的欄杆全部掛滿蝴蝶蘭也會非常壯觀的喔!(綠背景是從書房開窗望去的欖仁樹)


2014年4月22日

信義社大-綠生活研討會

第五屆推動信義綠生活「綠野仙蹤」研討會
壹、研討會緣起:
信義區做為臺北城市高度發展的濫觴,是否能提供城市永續發展的新思路?
信義社區大學以發展信義綠生活為重要目標。為深化信義區綠生活的發展,持續透過課程發展與社區整合,除持續經營綠屋頂的實驗基地,也期待透過學習使居民善用週邊的綠色資源,更積極促動自發性社區參與,共同發展開創永續生活的環。
特邀本校綠生活講師群帶領學員們,依據自身環境條件,研討由生活中實現綠生活的種種可能。
貳、研討會內容:
以「城市農夫 共耕共食」、「從樸門談食農教育」、「信義綠活青草養生」、「吃出健康的原味」、「綠屋頂有機菜園-實踐與挑戰等主題進行專題研討,並參觀信義社區大學綠屋頂及有機菜園。敬備有機午餐及精緻下午茶。
參、研討會時間:103.4.26(星期六)09001800
肆、研討會地點:信義社區大學(台北市松仁路1581號,信義國中內)
伍、報名方式:
1.臨櫃報名:信義社大辦公室報名繳費。
2.班級團報:請由班代統一收費後,繳至信義社大。
陸、參與對象:一般民眾及社大學員、講師
柒、報名費用:酌收100元餐費(敬請響應環保,自備茶杯、碗、)
捌、研討會流程:
時間
主講人
主題
09:00-09:30
   
09:30-10:00
開幕式
10:00-11:00
唐嚴漢(亞曼)/台灣樸門協會理事長
都市可食地景
11:00-12:00
陳琦俊/社區大學農耕講師
創造一個都會生態共耕社群
12:10-13:00
午 餐(有機自助餐)
13:00-13:50
李嘉梅/社區大學綠活青草講師
繞著青草跑-綠活青草班戶外課紀實
14:00-14:50
陸莉娟/社區大學居家變花園講師
我家陽台植物來愛現-居家變花園課後實踐篇
15:00-15:50
徐春錠/社區大學中草藥皂講師
薰衣草按摩油
16:00-16:20
聯誼茶敘(有機茶點)
16:20-17:30
白益欣(一心/社區大學農耕講師
耕耘友善的綠野
17:30-17:50
綜合座談

這次的研討會是由學生上台報告,分享各自的經驗,會與一般大眾的需求比較接近,而且一次有6位老師共襄盛舉,非常難得的機會喔!

7點半上工會不會太晚?

有長輩問我家花園的進度,我就趕緊放下其他事情,把照片搜一搜放上來給大家看,希望不會讓您幻想破滅才好啊!

最近太陽變強了,我都是一大早7:30上工,整理菜園或種花,照片中的狹長地帶是我今早完成的模樣,有一半數量是前幾週種的,然後大約9:30~10:00收工,不然我的美白保養就白做了!呵呵!圖中有很多欖仁的枯葉,我拿來鋪在裸露的土。

2014年4月17日

最新鮮的蔬菜在素食博覽會!

2014年第十屆台北國際素食暨有機產品博覽會,即將於5/9開始囉!

時間:5/9(週五)~5/12(週一)

地點:台北世貿一館

地點:台北市信義路5段5號

我應佛光山的邀請,在展區內有一小塊展示區,即將把盆栽蔬菜搬到現場作展覽,從來沒想過種菜也可以展覽,這算是我的經驗中一項創舉,還有2場半小時的演講喔!

5/10早上10:30  講題:如何在陽台種菜?

5/11下午3:00    講題:如何在陽台種花?

據承辦人說每年會場都爆滿,我想我得帶小蜜蜂和金桔茶,免得4天下來就變啞吧了!XDDD

我會帶哪些菜出場呢?當然要賣個關子,請到會場來看吧!遠從宜蘭運過去,不來看就可惜了!

2014年4月9日

原來種越多就被吃得越多?~青江菜與紋白蝶

4/4才說要善用豆子的固氮能力,把豆子和青江菜種在一起,心想疏苗可以讓他們有空間長更大,當時就已經注意到有蟲在啃葉子,自以為種很多,所以請他們吃沒關係!(假大方)

幼苗的確有再長大些,可是竟也餵養了近70隻紋白蝶的幼蟲,個個變成大塊頭!


2014年4月5日

從病魔中掙脫的五彩石竹~剪病葉先

栽培植物的過程中,病害與蟲害我最討厭的是病害,因為蟲害只是讓植物損失部分葉片、花瓣,病害卻很有可能讓植株不再存在,除非再去買一盆,可是,有時就是過季了買不到,或它本來就稀有少量生產,所以得想辦法救救它們才行!

我尚未把五彩石竹栽培的非常旺盛,抑或它天生就是不豐滿?(不似非洲鳳仙花或瑪格麗特可以開花到爆炸)這張照片已算不錯了!其中部分葉片較淺綠是經過掙扎而再生的,怎麼說?

2014年4月4日

善用豆子的超能力~與根瘤菌共生固氮

我常將豆類和葉菜類種在一起,因為豆類與根瘤菌共生,有固氮的超能力,而氮正是長葉子最需要的養分,當然囉!初期豆子也才剛生長而已,需要給它一點時間慢慢來。

現在的氣候還不是很熱,尚可播種青江菜,所以我把紅鳳菜也扦插在豆子的旁邊,日後就靠豆子幫我養它們了!而照片中的青江菜播的太密了,需要間拔。

2014年3月24日

當令高麗菜泡菜脆又甜

鄰居的農地大多維持種植水稻,一年只做一期,夏天收成後就休耕,雖然休耕但大多維持泡水狀態,所以不能種植其他蔬菜;他們利用灌溉溝浀旁的空地,整理成一畦一畦的農地,只要不搭帳棚、支架,水利會就不干涉,任其種植蔬菜。

今年冬春交際之間我就收到近10顆高麗菜,都是鄰居親自栽種的,只要不是拿去賣的人都知道不要灑農藥;而會拿去賣的人就會灑農藥!真是傷腦筋啊!

2014年3月14日

讓瑪格麗特二次美麗

春天是個青黃不接的氣候,說冷不冷,說熱也不熱,卻經常偶爾冷偶爾熱的,昨晚還聽到打雷了呢!

所以,我也開始活動筋骨了!

挪一點兒空檔去給草花修剪殘花、施開花肥;去幫光禿枝條而明顯在發芽的植株施撒長葉肥;如果本來就長得不錯的植物,索性不施肥了!反正它已長得太好了,我就省點兒肥料錢吧!

這是瑪格麗特修剪前的模樣,看到那麼多的殘花,
就可想而知它開了很多花。(哎呀!拍糊了!)

2014年3月4日

台北市信義區公所3月的藝文活動

我有一堂免費種子盆栽DIY教學喔!

報名專線:02-2723  9777  #855  林先生

台北市信義區公所

春天是忙碌的工作天

偷懶了近半年沒有好好經營部落格了!呵呵!看到蝴蝶飛舞,蜜蜂採花蜜,忍不住到後花園和附近的菜園拍照去......春天真是個忙碌的工作天啊!:)

昨晚信義社大"居家變花園"開課了,我把它還給老爺繼續經營,因為已經被我經營不善搖搖欲墜啊!哈哈!事實是我懶得從宜蘭回台北上課啦!殊不知社大的時薪好低喔!特地跑一趟非常不划算啊!XP 誰知昨天早上接了三民圖書館的課程,為了方便一起開車來回台北,其課程安排在週一下午3:00~5:00,所以,還是得買一送一的陪老爺在信義社大上課......好無言喔!XP

先來瞧瞧後花園有些甚麼好東西吧!
早上天氣還不錯,中午突然下雨><

新生公園農業學苑 春季進階班(舊生)招生中