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2015年2月25日

大家一起來玩~水仙雕刻

2年前老爺曾突然興起想試試水仙雕刻,一直到今年第一次在信義社大"居家變花園"的寒假班裡,終於和大家一起來玩玩看,我也是第一次玩喔!照片中的水仙經過我幫它開闢的捷徑裡伸展出來,開花囉!


這是老爺雕的水仙,由於葉子切的不夠多,會有不捲及長太長的現象,整體還不夠迷你,今年再來試試吧!

2015年1月7日

信義社大"居家變花園"寒假的進階班--年節花卉的栽培應用技術

今年第一次開進階班,這個班已被同學唸了好久好久,來自各方的需求,有各式各樣的期待,但是和老爺討論後,決定還是偏重在實用的內容,且馬上就能運用在農曆年節喔!\較深奧的學術性內容,日後再慢慢安排。

2014年4月22日

信義社大-綠生活研討會

第五屆推動信義綠生活「綠野仙蹤」研討會
壹、研討會緣起:
信義區做為臺北城市高度發展的濫觴,是否能提供城市永續發展的新思路?
信義社區大學以發展信義綠生活為重要目標。為深化信義區綠生活的發展,持續透過課程發展與社區整合,除持續經營綠屋頂的實驗基地,也期待透過學習使居民善用週邊的綠色資源,更積極促動自發性社區參與,共同發展開創永續生活的環。
特邀本校綠生活講師群帶領學員們,依據自身環境條件,研討由生活中實現綠生活的種種可能。
貳、研討會內容:
以「城市農夫 共耕共食」、「從樸門談食農教育」、「信義綠活青草養生」、「吃出健康的原味」、「綠屋頂有機菜園-實踐與挑戰等主題進行專題研討,並參觀信義社區大學綠屋頂及有機菜園。敬備有機午餐及精緻下午茶。
參、研討會時間:103.4.26(星期六)09001800
肆、研討會地點:信義社區大學(台北市松仁路1581號,信義國中內)
伍、報名方式:
1.臨櫃報名:信義社大辦公室報名繳費。
2.班級團報:請由班代統一收費後,繳至信義社大。
陸、參與對象:一般民眾及社大學員、講師
柒、報名費用:酌收100元餐費(敬請響應環保,自備茶杯、碗、)
捌、研討會流程:
時間
主講人
主題
09:00-09:30
   
09:30-10:00
開幕式
10:00-11:00
唐嚴漢(亞曼)/台灣樸門協會理事長
都市可食地景
11:00-12:00
陳琦俊/社區大學農耕講師
創造一個都會生態共耕社群
12:10-13:00
午 餐(有機自助餐)
13:00-13:50
李嘉梅/社區大學綠活青草講師
繞著青草跑-綠活青草班戶外課紀實
14:00-14:50
陸莉娟/社區大學居家變花園講師
我家陽台植物來愛現-居家變花園課後實踐篇
15:00-15:50
徐春錠/社區大學中草藥皂講師
薰衣草按摩油
16:00-16:20
聯誼茶敘(有機茶點)
16:20-17:30
白益欣(一心/社區大學農耕講師
耕耘友善的綠野
17:30-17:50
綜合座談

這次的研討會是由學生上台報告,分享各自的經驗,會與一般大眾的需求比較接近,而且一次有6位老師共襄盛舉,非常難得的機會喔!

2013年6月1日

致理學院推廣中心「陽台變菜園」課程~交換禮物

自從板橋種菜開課成功一次之後,隔了2年在致理學院重新開業,這次的人數超乎想像,是被『陽台變菜園』吸引而來的嗎?這名稱不是我定的,學校未與我討論就發佈出去,讓我很傻眼,Why?想在陽台變菜園比變花園還難,因為蔬菜對光的需求較嚴苛,光線不足怎麼也種不好。儘管如此,最後還是有28位同學留下來學習,至少了解與親自嘗試為何陽台種菜很難?!!!

由於總課程只有12堂,我們只玩了一項交換禮物的遊戲,又因為要種出成果很不容易,所以,將自己種值得蔬果改成『買蔬果回來料理』,不論醃製、炒食等都可以,重點是親自準備給對方禮物的心意,讓收禮的人感覺愉悅。這次尊重同學的意思,故將以下照片中的人像都裁切,指秀出禮物的部分,很多人都使出渾身解數,無不拿出看家本領,儘管參加的同學只有9位,我們還是玩得很開心,也吃得很快樂!!!:)

這一罐梅漬青芒果被年輕的帥哥收到,好吃到比『讚』!

2013年5月25日

信義社大『居家變花園』課程紀錄~整理植物的門面

這學期同學非常踴躍地拿植物來分享,或者把各種狀況的植株帶到教室來診斷,很多都被我大刀闊斧地剪光光,霎時引來一陣驚嘆聲, 一度讓同學以為甚麼都可以這樣剪就完蛋了!


海豚花
嚴重老化的海豚花,植株稀疏、葉片生長不良,根群已長滿整個盆子,把它剪光讓它重新發芽,要換更大的盆子種植,記得盆底要施肥喔!因為強剪隊植株的損耗很大,補點兒肥給它,比較容易恢復樹勢;或將土分成2半,再種回同樣尺寸的容器,成為2盆新植株也可以。

2013年5月9日

致理技術學院種菜課程~陽台變菜園

致理技術學院推廣教育中心「致理樂活學苑第9期」課程教學計劃表
課程名稱:陽台變菜園
代碼 :11606523
開課日期:5 / 29 ~ 8 / 14
上課時段:週三19:00~21:00  原價 :2,000元
優惠價 :1800元
時數 :24小時
課程介紹:分享我在陽台、屋頂以花盆種菜的心得,從認識植物的基本知識開始,進而瞭解每一種蔬菜的特性,以及正確的澆水、施肥、修剪等維護管理方式,根據各自的需求給予適當的照顧,讓您第一次種菜就能上桌!
教學進度與內容綱要:
1植物的基本認識與生長條件:植物各部構造認識、植物應用分類、植物的名稱。光、空氣、水、溫度等植物生長要素基本認識。
2種菜的準備工作:土壤、容器、工具、場地等的基本概念。
3繁殖技術:播種、扦插、分株等繁殖方法。
4蔬菜的健康管理(一)
5蔬菜的健康管理(二)
6葉菜類的認識與栽培:以食用葉片為主的蔬菜。
7瓜果類的認識與栽培:以食用瓜果為主的蔬菜。
8茄果類、根莖類的認識與栽培:以食用茄果、根莖為主的蔬菜。
9花菜類、芽菜類的認識與栽培:以食用花、芽為主的蔬菜。
10香辛類及其他蔬菜類的認識與栽培:認識辛香蔬菜及其他未歸類的蔬菜。
11香草(一):耐熱香草類的認識與栽培
12香草(二):涼季香草類的認識與栽培
目標課群:一般民眾
參考書籍:每期學員自備工具/講義費約  100 元。
以上是新課程的時間和課程內容,報名請看『樂活學苑』,歸類為『健康生活』,上課時間和一般社大不同,也將課程內容濃縮成12堂,讓學員在短時間之內認識常見的蔬果栽培方式。


















2013年3月31日

致理學院堆廣中心的種菜課程

致理技術學院的樂活學苑第9期

『陽台變菜園』課程在5/27陸續開課,

有興趣的人請自行密切注意喔!

2013年3月30日

信義社大『居家變花園』102-1年~課程紀錄

這學期有位大姊非常用功的直接拿植物來問我如何處理,我就順水推舟規定,下午茶的遊戲規則小小修訂成:

1.要參加成果發表,至少帶一件作品來展示。(一定要做到的條件)

2.課堂中帶需要診斷的植株,或拿植物來和同學分享,但必須每個人都可以分到的數量。

3.園藝相關的網頁、書籍等。

4.分享家中栽培植物的環境與方式。

很意外的,同學異常熱情分享,也不害臊拿養不好的植物來給同學看,如此一來,我就不用講的天花亂墜(更不用大包小包帶不完),同學聽得一頭霧水,因為實物、實例就在眼前。在意見調查中,很多人希望每堂都有實際的東西可以看,在沒有轎車運載,又每個盆栽都超大的狀況下,對我而言負擔很大,幸好同學可以理解我的難處,當大家圍過來一起看操作示範、討論時,全班已攪和的非常熟了!:)

2013年1月30日

獻寶時刻~信義社大『居家變花園』同學來訪

這是我用來給生態缸加水的容器,為了減少讓水澆在植株身上,我裝了一小段塑膠管在前端,好讓我準確地澆在土壤上。(圖片是1/26由同學拍攝的,因為我忘了拍合照!!!)

2013年1月29日

種菜新課程~免費的喔!

致理技術學院推廣教育中心「致理樂活課程第8期」課程教學計劃表

課程名稱:陽台變菜園
上課時段:週三19:00~21:00  開課日期:2/20~5/8
開課學制:致理樂活學苑
課程介紹
分享我在陽台、屋頂以花盆種菜的心得,從認識植物的基本知識開始,進而瞭解每一種蔬菜的特性,以及正確的澆水、施肥、修剪等維護管理方式,根據各自的需求給予適當的照顧,讓您第一次種菜就能上桌!
週次
教學進度與內容綱要
1
植物的基本認識與生長條件:植物各部構造認識、植物應用分類、植物的名稱。光、空氣、水、溫度等植物生長要素基本認識。
2
種菜的準備工作:土壤、容器、工具、場地等的基本概念。
3
繁殖技術:播種、扦插、分株等繁殖方法。
4
蔬菜的健康管理(一)
5
蔬菜的健康管理(二)
6
葉菜類的認識與栽培:以食用葉片為主的蔬菜。
7
瓜果類的認識與栽培:以食用瓜果為主的蔬菜。
8
茄果類、根莖類的認識與栽培:以食用茄果、根莖為主的蔬菜。
9
花菜類、芽菜類的認識與栽培:以食用花、芽為主的蔬菜。
10
香辛類及其他蔬菜類的認識與栽培:認識辛香蔬菜及其他未歸類的蔬菜。
11
香草(一):耐熱香草類的認識與栽培
12
香草(二):涼季香草類的認識與栽培
13
聯課講座週(5/6~5/10)、期末成果展(5/11)、第8期結束
目標課群:一般民眾
參考書籍:
每期學員自備工具/講義費  100 元。

以上是新課程的時間和課程內容,報名請看『樂活學苑』,歸類為『健康生活』,上課時間較一般社大的時程提早10天,也將課程內容濃縮成12堂,讓學員在短時間之內認識常見的蔬果栽培方式。

完全免費喔!

2013年1月20日

101年第二期信義社大『居家變花園』~課程回顧(二)

你有多久沒有收到禮物了?

每次玩『交換禮物』,我都會問這個問題,真的不少人很久沒收過禮物,
這表示台灣已經沒有收紅包的走後門習俗?~~"這是甚麼歪理啊!呵呵~

因此每次玩都可以讓大家很開心,這就夠了!(以下圖片已經大家同意放在本部落格)

左邊的班長很客氣地在戶外教學:台北花卉村,買了一盆小品:白網紋草,
送給熱衷種菜的斯文兄。

2013年1月19日

101年第二期信義社大『居家變花園』~課程回顧(一)

今年的社大課程和成果展已全部結束了,有一種自由的感覺(有那麼嚴重嗎?),哈哈!其實,每一年都是這般...如此的...上課,我也會覺得無趣,一直很想做點兒變化。這一學期我自己去上了手工皂的課程,希望能將自己種的植物用在每天要洗的肥皂之中,實地操作之後才發現不是那麼容易,想在一堂課內就可以真正體驗到植物入皂,不禁讓我打退堂鼓。例如:迷迭香需要經過浸泡1個月才能使用製皂;或經過水煮等水涼才能入皂....還有和另一位專業老師搭配課程時間等問題....再看看吧!因為,想體驗多樣化課程的人只有一半,那需要另外付材料費,另一半的人只想單純學種花;有人覺得一直聽課很無聊,也有人覺得講義內容充實的像書的精華;有人想很多堂課都動手DIY,也有人完全不想多花一毛錢....最後我還是維持原本的方式,呵呵~~最平凡的方式最適合全部的人囉!

這次的成果展有位大姊義務來相挺,班長跑來跑去陪我聊天,還送我香膏,舊同學拿米粉貢丸湯來給我喝,或者來跟我分享參與其他課程的心得,讓我也想去玩玩...謝謝你們陪我我度過愉快的下午時光。

2013年1月2日

信義社大101年評鑑會場布置~我種的各種盆栽

100年信義社大在評鑑會時,向我借了10盆去布置會場,101年又再借一次,我也受邀參與和評鑑委員面對面的會談,討論社大應改善之處或加強等事宜。以下就是我當天去會場拍的照片。

專員還幫我解釋台灣的由來,
因為同一位專員在100年來看過春不老未發芽的樣子。

2012年12月24日

被我傳染了~用大花盆栽種

玉鳳曾是醫院的護士,現任於健康中心,對於園藝治療也很用心學習與了解,希望能更充分了解栽培的技術,所以到社大來和我交換心得,也因為曾來過我家一次,自家又有屋頂,就嘗試採用我家的栽培方式~在屋頂用大容器栽培植物。有一小段心得是:扦插的植物不能太早移至屋頂,要慢慢地適應強光,且小苗的根群尚未發展強壯,也不適合移到大盆;在還沒形成樹蔭前,將半日照的植株預設種在屋頂的大盆內,可能會讓它適應不良,因過度的強光使它黃化,應等周邊的大型植株有遮陰效果時,再種適合種在下方的耐陰植物。

2012年12月10日

一次就解決3項作業~厲害!

我要求的作業是:1.居家栽培植物的環境、經驗分享。2.園藝網站3.園藝書籍,若能有一項來陪我成果展也可以,呵呵!而這位同學還請兒子幫忙做簡報檔,勞駕她家的公子,真不好意思ㄋㄟ!


2012年12月2日

101-2期信義社大『居家變花園』同學分享~阿嬤的屋頂花園

阿嬤又來囉!(這樣開頭好像是要大家趕快閃?....ㄎㄎ~)

上學期來過我家的同學,這一期又要再來一次,而且,受到上次美女妹妹『二次簡報』的影響,每個人都想將改變後的結果再秀一次,和上一次有甚麼不同呢?

這一次阿嬤用錄影的方式來記錄他的花園,和上一回『阿嬤的屋頂花園』有哪裡不一樣呢?請您慢慢欣賞囉!

2012年8月11日

同學的參觀感言~我家花園

突然很想知道,同學參觀我家花園之後的心得,特地請同學給我一句感想,阿嬤還在自己的部落格:快樂的阿嬤張貼一大推的照片,應該花了不少時間吧!呵呵~

A大姊:
1. 老師本人比較年輕比較帥,對植物如數家珍,有滿腔的熱誠。(ㄟㄟ~這下子換老爺需要吃鐵牛運功散解內傷了!)

2. 「少爺」會幫忙照顧植栽,老師教導有方。(這也是我覺得很欣慰的地方,少爺平日都會幫忙做家事喔!)

3. 客廳滿滿的收藏非常有意思,花的「心血」應該不下植栽,雖然很想仔細瞧瞧,但是這不是此次的重點,忍住!(少爺若是帶同學會家玩,凡是第一次看到地無不尖叫、讚嘆!)

4. 太多的植栽了!真的非常想種的我才帶回家,若是它們長大後委屈的待在小盆,又要天人交戰……我這樣會不會太理智了?(是有點兒!哈哈!)

5. 下午茶喝的很開心,一群有共同興趣的人聚在一起聊天是很棒的事。(看到他們睜著說自己帶的糕點要先吃才更好玩,ㄎㄎ~)

B大姊說:
謝謝老師跟師丈跟我們分享,你們家的寶藏,讓我知道什麼是空間利用(看現場和看照片的感覺有很大的落差),我最喜歡老師的心葉毬蘭真的很美。

大姊說的是下方這一張正要開花的狀態,至少種了4年!它可是越老越開花喔!

2012年8月5日

娘子軍來訪~信義社大『居家變花園』同學

這一次來家裡作客的清一色都是小姐或女士,還有阿嬤喔!呵呵~不過,你絕對看不出來哪一位是阿嬤,因為,種花會讓人心情愉快、變年輕!!!

每個人手上都拿著自己喜歡的植物回家,有已扦插成活的、或剪枝條回家一賭生死的枝條(通常都是好種才會建議同學試試看),因為有上一次的經驗,這一次請同學自行做好萬全準備,有人還帶油性筆馬上在塑膠袋上寫下植物名稱、有人做筆記紀錄,免得回家後搞不清楚拿了甚麼。

而我最大的獲得是甚麼?同學帶太多零食、糕點來,冰箱塞了4條蛋糕,老爺提議把蛋糕當晚餐盡快吃完,少爺直呼會肥死我,不知我得努力去運動多少趟,才能避免這樣的後遺症?ㄎㄎ~

2012年7月25日

板橋社大~同學退休後的綠、美化生活

在板橋社大家庭植栽課程中,有位大哥退休了,一點兒都看不出來是退休的年紀,應該跟他不急不徐地生活態度有關吧!每每聽他敘述家裡的一花一木,就像在照顧小孩一樣的細膩,印象最深的是他偏好使用顆粒土,好像只要那一盆用了顆粒土,就像施了魔法一般,甚麼都長得好好喔!:)

前陽台西南向,位於12樓,風大,與同社區的棟距很遠,所以陽光很充足,大多數的開花植物都長得很好。由於陽台有一面是建築物,不是全露天環境,植物很明顯的偏一邊生長,需要經常幫盆子轉圈圈。