2013年6月15日

不失敗的夏季鄉土蔬菜(一)~角菜(珍珠菜)

以下內容刊登於熟年誌6月刊物(最後一期囉!)

種菜若想讓病、蟲害降到最低的狀態,達到好種又好養的目標,鄉土蔬菜是最佳的選擇。但鄉土品種大多口感不佳、味道特殊,不受一般大眾的喜愛,以至於不會大量被栽培,甚至在市面上還不一定買的到。有些研究單位致力推廣這類蔬菜的栽培,除了強調它的營養不輸給大眾化的蔬菜之外,重點是希望這些生命力強的蔬菜,能夠不用特別照顧,進而減少病蟲害的管理,不但不用農藥,對生態毫無傷害,還能輕輕鬆鬆的豐收喔!

                              角菜是極少數以半日照的生長環境為佳的蔬菜

2013年6月11日

人的一生可以圓幾個夢?~宜蘭壯圍農舍

我想應該有不少人都聽過老爺唸著想要一個植物園,
那我們新買的農舍只有650坪農地,不知能不能稱得上植物園?:)


正面乍看還不錯吧?尤其是那幾棵大樹,現成的樹蔭可以少開點兒冷氣喔!

2013年6月7日

就給它吃吧!~金龜子啃食扶桑花

從去年開始,不知怎麼搞得(也許是變懶了),不怎麼想治蟲,除非紅蜘蛛、介殼蟲、蚜蟲這種一發會不可收拾的蟲害之外,連毛蟲都懶得抓了!反正花開那麼多,給它吃一、兩朵沒關係吧!?或者是夜裡出來偷吃嫩葉、幼苗的蝸牛或蛞蝓,可能讓我撒的菜籽全軍覆沒,或菜苗被啃光就長不大之外,還真的是送它隨便吃呢!ㄎㄎ~~

2013年6月2日

好長的文心蘭~1.5公尺喔!

我問老爺:『她是切花的品種?』老爺說:『大概吧!我買她只是因為好玩!』好玩???他還說當初買的長度是2公尺!!!可惜,沒量沒紀錄,不知真相為何!?

這一次我量囉!150公分,還不錯,只是歪哥七錯,哈哈!
圓圓的假球莖因為曬太陽所以變的很黃,沒事,別緊張!頂多曬暈而已,ㄎㄎ~~

2013年6月1日

致理學院推廣中心「陽台變菜園」課程~交換禮物

自從板橋種菜開課成功一次之後,隔了2年在致理學院重新開業,這次的人數超乎想像,是被『陽台變菜園』吸引而來的嗎?這名稱不是我定的,學校未與我討論就發佈出去,讓我很傻眼,Why?想在陽台變菜園比變花園還難,因為蔬菜對光的需求較嚴苛,光線不足怎麼也種不好。儘管如此,最後還是有28位同學留下來學習,至少了解與親自嘗試為何陽台種菜很難?!!!

由於總課程只有12堂,我們只玩了一項交換禮物的遊戲,又因為要種出成果很不容易,所以,將自己種值得蔬果改成『買蔬果回來料理』,不論醃製、炒食等都可以,重點是親自準備給對方禮物的心意,讓收禮的人感覺愉悅。這次尊重同學的意思,故將以下照片中的人像都裁切,指秀出禮物的部分,很多人都使出渾身解數,無不拿出看家本領,儘管參加的同學只有9位,我們還是玩得很開心,也吃得很快樂!!!:)

這一罐梅漬青芒果被年輕的帥哥收到,好吃到比『讚』!