2010年11月30日

看清楚肥料包裝的說明(二)

肥料登記證:肥製(質)第oooooo號 (質)意思是:此包裝為含有機質的肥料。若是化學肥料則是(化),若是有機+化學的複合肥料,則標示為(複)

2010年11月29日

看清楚肥料包裝的說明(一)

以往在種花的經驗裡是很少施肥的,只有在春天一開始給一些,之後就靠它們自行努力,吸收適當的光線行光合作用,製造養分給自己生長、開花、結果。但在學習種菜之後,不施肥是不容易吃到『適口』的菜,和種出『不易生病』的菜,所以變得很在意施肥這件事。

市售的肥料五花八門,如何買到適合的肥料?請耐心地看我一一解讀吧!

2010年11月25日

交換禮物~品嚐同學親手栽種的蔬菜

前兩週上蔬菜課時,突發奇想,希望同學將自己種得菜拿來互相交換品嚐。上週因為我的芥菜有蚜蟲、毛蟲開始進駐,所以早早採收送給同學了。我用標籤寫了號碼,依同學的點名簿設定各自的號碼,同學有14位,我排第15位。

昨晚有位大姐拿了兩種菜來,一是羅蔓生菜,二是芥藍,
我抽到芥藍,今晚就趁新鮮煮來吃囉!


2010年11月22日

京水菜猶如水美人

今年1月初買了京水菜來種,因為暖冬溫度偏高的緣故,長得非常差。10月初和同學到新店菜苗8又買了4株,連續下了1個月的雨,不但沒有爛,反而長得還不錯。這是一種新興蔬菜,文獻資料很少,記載很含糊~株高15公分時就可以採收。

我分批做實驗:第一種方式是種足一個月,株高15公分即採收,葉子非常嫩。第二種方式是種1個半月採收,株高大於15公分,葉子顯得有點老,比第一次採收的較不適口!


2010年11月21日

採集絲瓜露,讓『美麗的力量』延續~

根據老媽的經驗,絲瓜露幫她將傷口的疤痕變小、變淺色、還讓皮膚更光滑細緻,所以趁11/8天氣,準備榨乾它最後一滴的精華,結果居然要等2週,才有可能收集完畢~好久喔!

先量好可以裝入瓶子內的長度,才將藤蔓剪斷,放入容器內。

2010年11月19日

新的園藝雜誌~綠活誌

11月剛出版的『綠活誌』,主題明確:『省錢』哈哈~在荷包縮水的年代極度重要!單一主題的多觸角延伸很不賴,不急不徐地編排簡單明瞭,讓人搞得清楚很重要。我示範『扦插魔法』的操作,部份『5堂維護花草的必修課』,以及審查文稿。


2010年11月16日

韭菜~根的真相

Chenboon~我的韭菜栽培一年多,根長得很長,平均20公分,最長的有30公分,因為書上記載把它和瓜類種在一起,能讓瓜長得更好,有個名詞叫『共榮植物』,怎麼個好法我就不知道囉?因為我的南瓜只長了一顆,哈哈!

因為種在寬60深60公分的大盆子裡,所以根往下扎得很深,
可惜疏於管理施肥,所以長得並不旺盛。

2010年11月12日

2010年11月11日

用全食物的態度享用南瓜湯

第一次聽到『全食物』這個名詞是烹飪課老師傳授的觀念,簡單說就是將凡可食用的部位,全部料理來食用。包括果皮、種子、一般認為較粗纖維的莖、根等組織,只要透過適當得料理手法,讓它們變好吃。所以,我把南瓜連皮和種子一起煮來吃。


2010年11月8日

佛光山人間大學戶外教學~參觀花博

老爺已經破例熬夜趕寫花博報導,我就不要再湊一腳了!只是同學問:『你最喜歡哪一個庭園?』想了好久~因為只記得猛拍,忘了好好了解自己的感覺!

我喜歡菲律賓斷壁殘骸中,一朵朵像花的觀賞鳳梨,
讓廢墟展現傲人的生氣,一點兒都不覺得它破舊不勘,反而看到新生命的強韌。


2010年11月7日

善待動物,慈悲,吃素

在我家附近巷子的外牆上,張貼這幾個字,我常想:『大多數人都強調我們吃豬、牛、羊是殘害生命,難道吃蔬果就不是殘害生命?植物也是個生命體,不是嗎?』


2010年11月6日

像氣球一般逐漸膨大的球莖甘藍

球莖甘藍是甘藍的變種,地上部的莖演化成扁圓形或球形,發現它開始漸漸長大時,會意外地興奮,非常期待成熟的到來!

這顆是紫色品種的大頭菜,因為種在小盆子裡長不大,顯得有點迷你。


2010年11月5日

推薦四季都好種的菜~韭菜

雖然我不太能吃韭菜,因為它會讓我脹氣,不過我不得不說它好讚、好猛、好殺、好…總之就是厲害啦!一年四季不論天氣怎麼變冷變熱、刮風下雨,就算對它不好不施肥,它頂多也只是不適口,怎麼搞它都不死的厲害喔!

奇怪的是栽培了一年多,怎麼就是沒看過它開花?~人家想吃韭菜花啦!
(因為要栽種會開花的品種啦!) 



2010年11月4日

令人倒退三步的味道~大蒜

栽培大蒜需要6個月的時間,現在種到4~5月,如果溫度高於25度,就會生長不良囉!這期間如果採上半部的青蒜來吃,就無法讓植株蓄積養分,地下的蒜頭就會長不大,所以要取捨到底是要等6個月吃蒜頭,還是吃青蒜囉!

照片中的蒜頭尚不足6個月,所以『漢草』還有點兒小!
被農民嫌:吃青蒜太老,吃蒜頭又太小!科科~

2010年11月3日

小拳石找花生較量健美的肌肉紋理

岩石系的神奇寶貝,以力大無窮的神力傲視群雄,看到花生個個飽滿又明顯的網絡,竟然想較量較量,誰才是『肌肉男』?(我看是他們三個自己在起內哄吧?!)

右起隆隆(中間進化型),中間是小拳石(原始型態),
左邊則是隆隆(最終進化型)。


2010年11月2日

真的告別了~茄子!

99年8/25寫了一篇茄子的感謝文,老爺說太早了,繼續ㄍ一ㄥ到這個月,實在長得很差,而且結實很小,只有手掌般大小,搞不好記者來,還可以騙他說是迷你種呢!XD~

挖出一看,原來它也得了根瘤線蟲?我家盛產的病害,科科~


2010年11月1日

屋頂的落水頭~鳥籠

稱高罩落水頭為『鳥籠』,是水電師父教得,因為齊平式的落水頭會因為落葉而堵塞,換成高罩的形式,至少讓落葉有多一點的空間可以淤積,只要排水管是暢通的,而且聽得到水流急速被吸入的聲音(好像非常急促地咕嚕咕嚕的喝水聲),就可以確定水管不會被陼塞囉!

落葉直接丟到花盆上,堆積成自然的腐質層,很營養的喔!