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2012年11月28日

不蓋網栽培的下場真慘!~花椰菜

之前放了『準備長期抗戰的蔬菜~花椰菜』,G+的網友看到照片後說會有多蟲,我還得意洋洋地回應:『我有蓋網子,所以沒這個問題!』這次我實驗了一下~不蓋網子!果然.....很慘!!!(而且,我懷疑有被老鼠咬過的樣子!)

2012年9月6日

只有一天的美麗~金針花

金針在我家已種了3年了,一直到去年才陸續開花,由於它易受氣候和日照的影響,理想栽培場所為海拔400~1000公尺的山坡地,從去年開始有日夜溫差相差10度的現象後,才陸續開始開花,是否因為屋頂過熱,大環境的濕度不足,所以不開花,目前這個結尚未解開。

由於栽培面積太小,每天只能採個5~6朵花苞,真是連牙縫都塞不滿!萬一沒去採就變成一日綻放的短命紅顏,可是,好像進到我的肚子裡的命運也沒好到那兒去耶!ㄎㄎ~

2011年9月19日

種植蔬菜的準備工作

花草遊戲雜誌第57期

從今天起自種、自產健康蔬菜,再也不用擔心化學藥劑毒害你的身體!為了日後充分利用空間,順利地讓菜正常生長,又能方便維護管理,就必須對種菜有基本的認識,免得買錯了容器、種錯了蔬菜而失去信心。新手種植的首部曲,要先了解一下種菜前的準備工作有那些,只要擁有小陽台或屋頂,讓第一次種菜的你,就可以輕鬆上菜囉!

2011年1月18日

好大一粒花椰菜~大棉花

哇~啊~啊~啊~太晚採收了!變成不純潔的白色啦!雖然粉嫩的紫色看起來很漂亮,可是不敢送人了!!!

她的胸徑有多大啊?至少大約25公分吧!忘了量耶!

2011年1月16日

得到『菜花』囉~花椰菜

我指著花椰菜,跟賣菜的阿姨說:『我也有種耶!好大一顆喔!』阿姨問我:『你都叫菜花還是花菜?有一次我對著男客人問要不要買菜花,客人好生氣地唸了幾句,就從來再也沒來買過了!』呵呵~您呢?是叫『菜花』?還是叫『花菜』?

前幾天採收了花椰菜、紅鳳菜、白鳳菜、拔葉萵苣。

2010年12月29日

軟趴趴的青花菜

我個人認為青花菜咬起來的硬度,比花椰菜來的脆,燜煮的時間也比較久,有它自己的風味,不像花椰菜沒什麼味道。

今年種的青花菜在結花球期間,溫度高達25度以上,而且持續一週以上,讓原本緊密的結構變鬆散,煮來吃得口感一點也不脆,還軟趴趴的呢!