小田園教學的心得

早上在西湖國小分享種菜的知識，這次採用疑問句來開場，第一題：“為什麼要學種菜？”由於事先請老師幫忙準備小禮物當獎品，才三個小五的班級而已，意外的舉手熱烈，讓我“有點兒招架不住”，哈哈哈！

好重的紅藜啊！~也是好種啦！

去年開始嘗試種紅藜，幼苗是老爺的姑丈送的，大約在3～4月種的吧？種的不太滿意也就不拍照了(沒施肥是叫人家怎麼長啊？)，任其生長、結果，種子收集後，在各個演講時間送出去，還有很多掉在田裡，儘管當時已入冬，還是有苗生長，只是不壯，也不理它，當作是觀察，約11～12月在其間種植薰衣草，有施肥，可能相距很近之故，紅藜長的比薰衣草還漂亮，呵呵！

查資料是說要在春天種，秋冬長的很慢，一直到天氣回暖才旺盛，栽培期變得不太明確，上個月才開始結穗、飽滿、轉色，也因為長的較高，需要刻意立支柱或拉繩子，以固定因太重而垂枝的結穗。

今年的第一堂課，要從種菜開始振作！哈哈哈~~~

下週3/8是我今年第一堂課

(這麼巧！是38婦女節？莫非老爺是故意如此安排？)，適逢種菜的好日子，有興趣的人歡迎到都市綠化環境教育中心來聽我分享喔！

需要線上報名喔！

在選圖片時，很意外地發現這一張圖，竟然是西瓜和蔥的合照？因為7月太熱了，蔥很難種啊！

這算是小黃瓜的沙龍照嗎？呵呵~~

我又上電視囉！八大及大愛喔！

8/1透過信義社大，八大電視台來電請我上節目，8/4就進攝影棚錄製，8/25就可以在網路看到我的呆樣，動作實在是有夠快的，只是.....我實在不太喜歡這個題目：室內亂擺植栽恐傷身？！慎選植物預防毒上身。

我以前在台北4月種植的蔬菜

最近有人問我現在可以種些甚麼菜？整理檔案時，發現曾經做一個4月適種的表格，已事隔3年了呢！種菜這件事的異動性緩慢，應該還是值得參考吧！

菜名	繁殖材料			園藝工作
	播種	繁殖體	苗	生長期	催芽	施肥
黃秋葵	●		●	2~5個月		液肥 1次/3週
玉米	●		●	2.5~3.5個月		液肥 1次/3週
洛神葵	●		●	2~5個月		液肥 1次/3週
蕹菜 (空心菜)	●	扦插		3~4週		液肥 1次/3~4週
落葵 (皇宮菜)	●	扦插		1.5~2個月		液肥 1次/3~4週
甘藷葉 (地瓜葉)		扦插		3~4週		液肥 1次/3~4週
紅、白莧菜	●			3~4週		液肥
珍珠菜 (角菜)		扦插		3~4週		液肥 1次/3~4週
馬齒莧 (豬母乳)		扦插		3~4週		液肥 1次/3~4週
羅勒	●	扦插	●	2~5個月		液肥 1次/3週
韭菜		分株	●	3~4週		液肥 1次/3~4週
綠、黃 豆芽	●			5天	浸種

以上是以前整理出來的心得，若有興趣種植蔬菜的人，請盡早準備。為何要強調台北？因為我以前住在台北，其它地區的氣候我只能推演，無法精準地說出最佳種植時機，而且，現在的氣候變遷劇烈，也恨難完全參考書上的做法，所以，以上彙整仍僅供參考。

備註：

1. 生長期：也可以視為採收日期，依種類不同而異。

2. 催芽：浸種以浸泡一晚即可。

3. 施肥：液態氮肥每週施灑一次。下方標示為有機肥施肥間隔週數。

上半個月曾高溫到30度，很多菜苗早已上市販售，只要買的到的種類都可以種了！只不過我把需短日照較多的瓜苗會擺在3月優先，因為日長越來越長，開花易延遲；例如我3月初種的小黃瓜菜苗已出現很多雌花，月底應該有第一批的收成了！而4月的溫度漸高，再來種喜歡高溫的蔬菜，就不用考慮保溫的問題。

有機栽培的相關資材網路資訊分享

今天在板橋區公所分享資材採購的心得，會後有人希望我介紹可以購買有機資材的網站，以下就是我平時搜尋到的資料，我不是替廠商推銷，其販售商品與我無關，純粹跟各位分享我找到的資料，裏頭有很多實體店面不容易買到的有機商品，請慢慢思考是否有需要再購買。

我個人不是秀明農法、自然農法、樸門農法的推崇者，我會依據我的需求，來使用各種符合永續經營的產品。

我平時會買微生物菌種，例如枯草桿菌、放射線菌，甚至我還會養菌種(古特菌)澆灌在土裡，讓土裡的微生物多樣化，由益菌來抗衡壞菌，這需要時間去養成，是刻意去做的事，和上述的各種農法有些背道而馳，但上述的各式農法中對我的農地有益的方式我也同時進行，例如用稻草覆蓋等事宜，因為我是有目的的想讓蔬果健康，想縮短培養地力的時間及減少病害的發生，因此在以下各網站認識及瞭解有機資材，並配合各農政單位、農試所的資料證實後才購買。

凱將生物科技

誼華實業

綠佑生技

森禾農業科技有限公司

青山貿易農業事業部

禾康肥料有限公司

農夫樂

陽田生物科技公司

農業最佳處方籤

嶺峰國際生物科技有限公司

富祥肥料股份有限公司

台灣肥料股份有限公司 (有實體店面)

綠之緣國際生物科技有限公司  (實體店面)

終於有一樣收成可以大聲說話~洛神葵

隨著日頭漸漸式微，終於輪到涼季蔬菜要上場了，而暖季種植的洛神葵也開始進入採收期，大約每隔5天就可以採收一臉盆的數量，鮮吃無法一次吃完，故曬乾儲存再慢慢吃；用糖醃製成蜜餞也可以；我個人偏好曬乾儲藏，想吃的時候洗乾淨加水與糖熬煮數分鐘即可，冰飲或熱飲都很讚。

7點半上工會不會太晚？

有長輩問我家花園的進度，我就趕緊放下其他事情，把照片搜一搜放上來給大家看，希望不會讓您幻想破滅才好啊！

最近太陽變強了，我都是一大早7：30上工，整理菜園或種花，照片中的狹長地帶是我今早完成的模樣，有一半數量是前幾週種的，然後大約9：30~10：00收工，不然我的美白保養就白做了！呵呵！圖中有很多欖仁的枯葉，我拿來鋪在裸露的土。

最新鮮的蔬菜在素食博覽會！

2014年第十屆台北國際素食暨有機產品博覽會，即將於5/9開始囉！

時間：5/9(週五)~5/12(週一)

地點：台北世貿一館

地點：台北市信義路5段5號

我應佛光山的邀請，在展區內有一小塊展示區，即將把盆栽蔬菜搬到現場作展覽，從來沒想過種菜也可以展覽，這算是我的經驗中一項創舉，還有2場半小時的演講喔！

5/10早上10：30  講題：如何在陽台種菜？

5/11下午3：00    講題：如何在陽台種花？

據承辦人說每年會場都爆滿，我想我得帶小蜜蜂和金桔茶，免得4天下來就變啞吧了！XDDD

我會帶哪些菜出場呢？當然要賣個關子，請到會場來看吧！遠從宜蘭運過去，不來看就可惜了！

善用豆子的超能力~與根瘤菌共生固氮

我常將豆類和葉菜類種在一起，因為豆類與根瘤菌共生，有固氮的超能力，而氮正是長葉子最需要的養分，當然囉！初期豆子也才剛生長而已，需要給它一點時間慢慢來。

現在的氣候還不是很熱，尚可播種青江菜，所以我把紅鳳菜也扦插在豆子的旁邊，日後就靠豆子幫我養它們了！而照片中的青江菜播的太密了，需要間拔。

我在台北五月種植的蔬菜

菜名	繁殖材料			園藝工作
	播種	繁殖體	苗	生長期	催芽	施肥
黃秋葵	●		●	2~5個月		液肥 1次/3週
玉米	●		●	2.5~3.5個月		液肥 1次/3週
洛神葵	●		●	2~5個月		液肥 1次/3週
蕹菜 (空心菜)	●	扦插		3~4週		液肥 1次/3~4週
落葵 (皇宮菜)	●	扦插		1.5~2個月		液肥 1次/3~4週
甘藷葉 (地瓜葉)		扦插		3~4週		液肥 1次/3~4週
紅、白莧菜	●			3~4週		液肥
珍珠菜 (角菜)		扦插		3~4週		液肥 1次/3~4週
馬齒莧 (豬母乳)		扦插		3~4週		液肥 1次/3~4週
羅勒	●	扦插	●	2~5個月		液肥 1次/3週
韭菜		分株	●	3~4週		液肥 1次/3~4週
綠、黃豆 芽菜	●			5天	浸種

為何要強調台北？因為我住台北，其它地區的氣候我只能推演，無法精準地說出最佳種植時機，而且，現在的氣候變遷劇烈，也恨難完全參考書上的做法，所以，以上彙整仍僅供參考。

備註：

1.       生長期：也可以視為採收日期，依種類不同而異。

2.       催芽：浸種以浸泡一晚即可。

3.       施肥：液態氮肥每週施灑一次。下方標示為有機肥施肥間隔週數。

PS：原本是要4月就貼地說，懶散太久被抓包，改快補上來！~ ~"