天天都好菜: 2011/3/1

2011年3月30日

2011年3月27日

寫上標籤是為了方便計算採收日期，例如99年12月30日為第一天，100年1月30日為第一個月，然後彎曲一根手指頭，100年2月30日(概算啦!)為第二個月，然後再彎一根手指頭....就這樣核對是否應該今天可以採收，可是竟然數錯時間，讓25天就可以採收的櫻桃蘿蔔，變成3個月才採收?!!!(此照片3/3採收)以後要加寫採收日，就可以不用再數隻數隻了!莫怪老爺要我寫每日一[菜]，看我一年下來可以耍寶幾次!!!哈哈哈~

沒想到正常形狀的櫻桃蘿蔔味道還可以耶，將近2公分那麼大!

而白化的那兩顆就完全走味，且纖維化。

2011年3月26日

摘心，摘新，換來~摘欣!!

摘心的意思是摘除頂稍的嫩芽；摘新的意思是摘除新梢的枝條；摘欣的意思是摘了之後就會欣欣向榮。以上只有[摘心]是專業名詞，其他都是胡說的啦!!!XD

照片裡的新梢是黃花夜香木

2011年3月24日

肥料長毛毛?!

有機肥外露在土面，微生物持續在分解當中，有霉狀物是正常的啦!

只是看起來心裡毛毛的，還會聞到臭味呢!

2011年3月22日

白菜的軟腐病~臭臭的喔!!!

結球白菜經蚜蟲大軍肆虐後，有多處被刺吸汁液的傷口，加上陰雨綿綿，讓土中的病菌有機可趁，越靠近土壤的基部與葉柄，出現軟爛的現象，應該是軟腐病，還好發現得早，尚未深入結球內部，不然，就整個爛光了吧!

2011年3月21日

忽高忽低的溫度讓白蘿蔔長不大

繼1月的白蘿蔔收成後，又於12月29日播下數粒，一不小心忘了時間，已經2個半月了!而且還冒出花芽了!!!趕快收吧!

不穩定的高、低溫，讓白蘿蔔無法順利肥大!!!

2011年3月19日

花博內大佳公園的花圃競賽區（一）

這個區很少被報導，也因為偏遠地帶，人煙總是不多。昨天下午趁老爺休假，利用園區內的接駁車，一起去看學生的比賽作品。上一檔是景觀公司的競賽，有機會再一一秀出來給大家欣賞。

我通常都不看說明，先以個人的觀點去欣賞，只要看順眼就對了！庭園設計是一種刻意去塑造意境的行為，屬於非常主觀的一件事，無所謂好與不好，只有因天時、地利、人和而產生『恰當』與『不恰當』，重點在於觀看或使用者要有所感覺，能體會設計者的用心，那就是好設計了！

輔仁大學～澱.解.植。

設計的內容物很少，非常地簡單俐落、大方。

2011年3月17日

微甜的水蜜桃番茄

第一次種這個品種，不知是大果種還是小果種，一串花序中該留一個或數個花朵呢？所以在不同的位置留各種花朵數，觀察其中的變化。果實的大小差異甚多，就在於一個花序上留了幾個果實，留的越多果實就越小粒，常常往在形成小果實時下不了手，所以看到第一朵花開完後授粉、子房膨大，就應該下手摘除其它的花了！

2011年3月16日

不敢相信～老師不懂『尊重』二字怎麼寫！？

這塊牌子是老爺去年在信義國中參與一場有機講座時，我刻意拍下來的，不敢說自己可以做到這崇高的目標，但總是一個不錯的期望，也警惕自己要做好分內工作。

2011年3月12日

無處不是曬草場

又採收了一堆香草，而且霸佔客廳的座位，讓少爺抗議無法躺下來，移到桌上，又讓老爺覺得很礙眼，使桌面看起來很雜亂，因為他們都不愛喝香草茶，所以無法忍受～無處不是曬草場！

2011年3月10日

翩翩起舞下凡來～仙客來

每到過年我都會買可以持續開花超過3或5個月的花～例如仙客來，放在一進門的玄關，太大盆很佔空間，像這樣3吋盆，3盆一組，放在長形的鐵製容器裡，讓生硬的欄杆變得柔軟許多，也很期待能試著讓她越夏，因為看過別的同學成功過，輸人不輸陣，我也很想得意一下的說～

2011年3月8日

兒子不解～畸型的草莓

兒子一早看到桌上未拍照的畸型草莓，用不耐煩又誇張的語氣說：『真想把這些草莓殺了！』（有那嚴重嗎？～現在的孩子用詞都很極端）然後一一問我為什麼會長成這副德性，我就開始解釋～因為下雨讓花粉無法順利留在雌蕊上，導致授粉不均勻…又因為陰雨天，太陽光不足，果實無法正常膨大…無法自行搭透明棚架遮雨…經過一番辯論後，他的結論是：『那幹麼種它？』好像我自找麻煩一番？看來喜歡栽種的人都喜歡自找苦吃，哈哈！～只有這一句讓我答不出來，真的很無言～Orz！！！

親愛的朋友們～您覺得呢！我該如何回答他的問題？呵呵！