2010年12月30日

活蹦亂跳的小鋸鱷在玩玉蝶花

最近家裡的玉蝶花正準備盛開,有好多花序懸垂下來,好像柳樹一般地柔軟飄逸,花苞很容易就掉落一地,小鋸鱷就這麼玩了起來~

2010年12月29日

軟趴趴的青花菜

我個人認為青花菜咬起來的硬度,比花椰菜來的脆,燜煮的時間也比較久,有它自己的風味,不像花椰菜沒什麼味道。

今年種的青花菜在結花球期間,溫度高達25度以上,而且持續一週以上,讓原本緊密的結構變鬆散,煮來吃得口感一點也不脆,還軟趴趴的呢!

2010年12月28日

我的菜園

同學很好奇,我怎麼種那麼多菜?我的菜園到底有多大?嗯~應該說是分批種了很多種類的菜吧!3~4坪的空間能種多少?有限啦!

這是10月23日的照片,看到沒?好熱啊!竟然還穿短袖呢!後面歪七扭八的 支架,是颱風過後的慘狀,因為絲瓜還在掙扎中,所以還沒整頓;拍完這張照片就重新架設所有的支架,準備給豌豆爬,期待它能固氮,讓種過苦瓜和絲瓜的土,回復一些地力。

2010年12月27日

油菜的雙胞胎~小松菜

小松菜不論是外貌或風味都很像油菜,同為十字花科的不結球白菜,都屬於短期作物,大約1個月就可以收成囉!有位同學和我一樣在菜苗8買苗種,據她說:『有3棵早在一個月內就採收,最近收的這幾棵,多放了1星期就老了!』


2010年12月26日