最嚴重的是馬鈴薯,上週就已陸續出現爛莖的現象。
2010年10月31日
2010年10月30日
可以『一豆5吃』的豌豆
入秋後,可以種的豆類很少,而豌豆卻可以一擋5,從頂稍開始的豌豆鬚,開花節實的嫩莢(荷蘭豆),或再熟一點讓豆莢鼓起來的嫩豆,豆莢熟透後的種子則是甜豆,甚至用豆子孵豆芽菜,實在比活魚三吃還經濟實惠!
我自己種得豌豆數量較少,才種3株,常常混著嫩莢與嫩豆一起炒來吃。
2010年10月29日
鬆軟綿密的芋頭
去年8月第一次埋了一棵芋頭,在種芋爛光之前,長了幾片小葉子,把它留著做觀察用。入秋後第二次再埋一些小芋頭,已經一年了,曾經偷挖來看看,但從上面看,實在看不出它到底『生好小芋頭了沒』?不管了!總要挖了才知道嘛!
連皮一起水煮,除了濃郁的芋頭香之外,還有外皮的芬芳喔!
2010年10月23日
兒子啊~這次南瓜沒騙你,它真的結果了!
颱風一過,喜憂參半,一憂:菜苗在大雨過後,經不起太陽的熱情,一喜:南瓜被『灌風』膨大了。早上一看到出太陽,就讓我飛奔去菜園,瞧瞧災害的狀況,還好啦!只是瓜架更歪而已,哈哈~最後巡到南瓜時,突然瞄見綠色的南瓜~又飛奔而下樓,趕緊告訴兒子『南瓜結果了』!(從8月兒子注意到南瓜的雌花開始,他偶爾都會在去探望南瓜結果了沒)
2010年10月22日
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