2011年9月22日

信義社大100年-2期『居家變花園』課後複習(二)~蕨類植物的認識

有同學說:蕨類好醜!~?@#&我沒追問為什麼?本來每個人的感覺就不一樣,又或者好養的,例如腎蕨、鳳尾蕨等得粗糙感讓人覺得不美吧!

也有人說:鐵線蕨好漂亮!可是好難養喔!~是啊!我到現在也來沒種成功過,呵呵!

我為了在生態缸裡製造一個綠色世界,試了很多種的蕨類植物,可是『傷的傷、死的死』,哈哈!不過,也有存活下來而努力生長中~兔腳蕨、貫眾蕨、鳳尾蕨、腎蕨,嗯~都是耐操的品種啦!鐵線蕨、卷柏等都已經逃走囉!XDDD

可愛的澤瀉蕨,大葉子上背著一個嬰兒,只要一起剪下來,就可以用扦插的方式再繁殖更多。不過,買回來健康的苗都不易種成功,談繁殖有點太遙遠了!呵呵!它在魚缸內全枯了,放了一陣子,曾經露出一點兒曙光,冒了一個小綠點,後來被我不小心A掉了,就像被吹熄的小火苗,從此無法再燃起.......Orz

2011年9月21日

信義社大『居家變花園』分組趣事

第二週是決生死的時刻,因為一般社大都會給大家優惠,前2~3堂課試聽,不滿意還可以退費。我個人是覺得聽一堂,就可以知道對講師喜不喜歡、投不投緣、看順眼否?而老師也感覺的出來,誰會留下來~所以,在第二週就經過大家的同意而分組,可愛得是這12位有緣人,不願分成3組,只肯分成2組:希望在pk之後的優勝機會更大,有更多人來家裡作客;還討價還價地問:如果我們每一個人都很認真地做簡報、上課,那是不是就不需要比了?~呵呵

分組的時候,誰也不願意承認自己已接觸園藝多少年,很難搞定該怎麼分!最後讓同學自己選,還刻意把熟識的舊同學拆開(殘念啊!)唯一的兩位男士理所當然成為組長(娘子軍的力量真不小),還衍生出『喝茶組』和『找碴組』或者『沙發組』『板凳組』(輸的人自備板凳)~不錯!不錯!希望大家在『鬥嘴』之中變得融洽而不陌生。

教授提醒講師們,擬定的教案內容要確切地對同學有幫助,不妨做個問卷。原本很擔心老爺一向自我感覺良好(畢竟他已『臭彈』了17年),可能會認為多此一舉,還好!他還是幫我看了問卷內容,結果如下:

2011年9月19日

種植蔬菜的準備工作

花草遊戲雜誌第57期

從今天起自種、自產健康蔬菜,再也不用擔心化學藥劑毒害你的身體!為了日後充分利用空間,順利地讓菜正常生長,又能方便維護管理,就必須對種菜有基本的認識,免得買錯了容器、種錯了蔬菜而失去信心。新手種植的首部曲,要先了解一下種菜前的準備工作有那些,只要擁有小陽台或屋頂,讓第一次種菜的你,就可以輕鬆上菜囉!

2011年9月17日

九層塔與三杯雞完美的演出

今年四月中旬,種了3株青骨的九層塔,味道不濃,每次料理都無限制地一大把,唯恐味道不足。我個人不喜歡油炸料理(不過,還是喜歡吃炸蝦、炸雞排....),油煙多、回鍋油難處理、又得用力運動才能消耗過多的油脂,說不完的壞處,另外,炸的技術要很好,不然粉難吃。老媽教我一招不經油炸的三杯雞,近來加以調整成我覺得好吃的味道,竟然每餐都吃完,就比較敢拿出來獻寶囉!

在噴礦物油處理介殼蟲的時候,意外發現去年種的劍蘭開花了,
有點兒螢光的粉色,讓三杯雞更加黑嚕嚕!