2010年7月28日

用豇豆(菜豆)做『鹹飯』~

這是小時候印象中一道香噴噴的『菜飯』。

自7月初熬過38度的酷熱考驗後,接下來的高溫似乎都還好,忍受度提昇不少。我家每個空間都放了溫度計,用來決定要不要開冷氣,幾度才開呢?原則上是30度,可是『咔窗』(請用台語發音)有『三啪火』的兒子,常常29度就吵著開冷氣,比起鄰居開冷氣得次數,我們算開得少了!每一年平均一個夏季,開不到一個月,除了限制度數之外,要歸功於屋外的植物幫助降溫。


2010年7月27日

真的是有苦難言~在袋裡悶熟的苦瓜!

因為將苦瓜套了袋,實在不知道她熟了沒?上週還記得去捏捏看有多大條,昨天忘了!今天傍晚去剪九層塔,準備炒蛤蜊,一時手癢順便去抓她一把~嗚….軟掉了…..
 
袋子一拆開,果然快變成一攤苦水了!還沒14天啊?我還想實現:『14天讓它白回來』呢!這下子還變成粉嫩的橘呢?

長度大約15公分,還真是迷你啊!

2010年7月24日

真的讓人苦苦等候~苦瓜結果了!

又是一種兒子不愛的蔬菜~苦瓜!他問:『怎麼會有人喜歡苦苦的菜呀?』
是啊!難道人生還不夠苦嗎?~苦笑~


第一次種苦瓜,雖早知它是雌雄異花,但畢竟沒看過,天天在找雌花在哪裡?卻怎麼看都是雄花,難道我認錯了嗎?有一陣子忘了觀察,卻直接看到結果了!心想下一朵雌花應該很快會在出現吧?一等又是...天!因為下了肥,還是植株的成熟度夠了,終於每2天就看到一朵雌花,但雄花的花藥沒開,沒有花粉呀!讓我作不成媒婆.....哼!就一定要蟲蟲當媒人嗎?那我該變成什麼蟲呢?(想太多了~)

2010年7月23日

超級無敵的萬用藥劑~矽藻土

對於矽藻土的身世,台灣永衛有限公司的網頁裡有非常詳盡的敘述,照片中的產品是不是都由他家的矽藻土包裝而來,我不管!我不是幫他推銷,只是他的敘述很完整,值得一看!



























2010年7月22日

單車之旅(二)~新店溪右岸

即將開展的『2010台北國際花卉博覽會』,從去年就開始綠美化台北的大街小巷,綠化的美意很好,但能否持續才是關鍵!

照片中是『自來水博物館的遊客服務中心』,它就是採用近年來非常夯的『綠牆』工法,使建築立面穿上綠色的背心,除了美觀的訴求,最重要的希望能降低溫度,藉以達到節能環保的目的。

去年產發局在各社區的課程中,就是要堆廣利用立面綠化(當然方式不只一種),台下有位同學,知道這綠牆的植穴不大後(約15~20公分),問:『可以維持多久?』這要看種什麼植物,長得有多快~果然,慢慢的看到很多地方的綠牆,都開始需要用力地更新植物!

有誰可以提供數據?1.製作綠牆的工程費用(包括鋼袈、噴灌設備、植栽費用)2.隔了多久更新一次的費用(植栽費用)3.維護工資4.綠化期間冷氣費節省了多少?~真的有因為『減碳』、『節能』、進而『環保』?