不失敗的夏季鄉土蔬菜(一)~角菜(珍珠菜)

以下內容刊登於熟年誌6月刊物(最後一期囉！)

種菜若想讓病、蟲害降到最低的狀態，達到好種又好養的目標，鄉土蔬菜是最佳的選擇。但鄉土品種大多口感不佳、味道特殊，不受一般大眾的喜愛，以至於不會大量被栽培，甚至在市面上還不一定買的到。有些研究單位致力推廣這類蔬菜的栽培，除了強調它的營養不輸給大眾化的蔬菜之外，重點是希望這些生命力強的蔬菜，能夠不用特別照顧，進而減少病蟲害的管理，不但不用農藥，對生態毫無傷害，還能輕輕鬆鬆的豐收喔！

                              角菜是極少數以半日照的生長環境為佳的蔬菜

人的一生可以圓幾個夢？~宜蘭壯圍農舍

我想應該有不少人都聽過老爺唸著想要一個植物園，

那我們新買的農舍只有650坪農地，不知能不能稱得上植物園？：)

正面乍看還不錯吧？尤其是那幾棵大樹，現成的樹蔭可以少開點兒冷氣喔！

就給它吃吧！~金龜子啃食扶桑花

從去年開始，不知怎麼搞得(也許是變懶了)，不怎麼想治蟲，除非紅蜘蛛、介殼蟲、蚜蟲這種一發會不可收拾的蟲害之外，連毛蟲都懶得抓了！反正花開那麼多，給它吃一、兩朵沒關係吧！？或者是夜裡出來偷吃嫩葉、幼苗的蝸牛或蛞蝓，可能讓我撒的菜籽全軍覆沒，或菜苗被啃光就長不大之外，還真的是送它隨便吃呢！ㄎㄎ~~

好長的文心蘭~1.5公尺喔！

我問老爺：『她是切花的品種？』老爺說：『大概吧！我買她只是因為好玩！』好玩？？？他還說當初買的長度是2公尺！！！可惜，沒量沒紀錄，不知真相為何！？

這一次我量囉！150公分，還不錯，只是歪哥七錯，哈哈！

圓圓的假球莖因為曬太陽所以變的很黃，沒事，別緊張！頂多曬暈而已，ㄎㄎ~~

致理學院推廣中心「陽台變菜園」課程~交換禮物

自從板橋種菜開課成功一次之後，隔了2年在致理學院重新開業，這次的人數超乎想像，是被『陽台變菜園』吸引而來的嗎？這名稱不是我定的，學校未與我討論就發佈出去，讓我很傻眼，Why？想在陽台變菜園比變花園還難，因為蔬菜對光的需求較嚴苛，光線不足怎麼也種不好。儘管如此，最後還是有28位同學留下來學習，至少了解與親自嘗試為何陽台種菜很難？！！！

由於總課程只有12堂，我們只玩了一項交換禮物的遊戲，又因為要種出成果很不容易，所以，將自己種值得蔬果改成『買蔬果回來料理』，不論醃製、炒食等都可以，重點是親自準備給對方禮物的心意，讓收禮的人感覺愉悅。這次尊重同學的意思，故將以下照片中的人像都裁切，指秀出禮物的部分，很多人都使出渾身解數，無不拿出看家本領，儘管參加的同學只有9位，我們還是玩得很開心，也吃得很快樂！！！：)

這一罐梅漬青芒果被年輕的帥哥收到，好吃到比『讚』！