炎炎夏日，吃什麼好？～來碗甜椒沙拉吧！

甜椒、青椒是冷季種植的蔬菜，去年12月種的，最近5月上旬才開始採收。平常我就會炒甜椒來做菜的配色，又因為它的酸甜滋味，有別於一般青菜的味道，所以是我家的常客。既然自己種的無農藥，當然拿來作沙拉最新鮮囉！

PS:最近忙於種菜，有點『太累』，所以累積很多照片，卻『沒力』鋪上來，慢慢的再補回來，請稍候囉！

孕育萬物的大地之母～土壤

最近準備用力種大型作物，什麼是大型作物？就是生長期間會佔用很多空間的菜，例如：絲瓜要搭棚架等。

掙扎了好久，到底要不要種？因為要新購大盆子，外加搬土、搬肥料，非常吃力的工作呢！

怎麼沒人幫啊？！是啊！因為男人到了40歲，只會出一張嘴給人累死～～～


來看看我為了孕育萬物的大地之母～土壤，做了些什麼傻事！

又酸又甜又嗆的櫻桃蘿蔔涼拌

照片中的櫻桃蘿蔔已醃製超過一週了，因為和老爺去日本『死命地拍照』，醃製一天後來不及拍照，葉子的顏色已經變黃了，看起來不怎麼可口的樣子ㄋㄟ～～～


沒關係！！還是提供失敗的經驗給大家知道，讓各位自行製作時可以一次就OK!!!

輕鬆來播種（03）～櫻桃蘿蔔

櫻桃蘿蔔的包裝上寫著全年都可播種，去年10月種、11月採收，非常成功。今年2月中旬再種，不知是因為氣溫回暖、水分供應不均、還是不小心連作，使的產量非常差，甚至裂果的一塌糊塗。就是不信邪，4月再播種一次，成果尚可，但若和去年的豐收比起來，還是略遜一籌！

此圖即是去年的豐收，每顆都很飽滿。

簡單的栽種，輕鬆的採收～

採收囉！


好不容易等到一點點的陽光，趕緊把可以收的菜先整理，不然又不知要等到何時～


先前的菜仔播種撒太多，使得間拔需要做3次，又碰到下雨干擾，讓有些菜發生病害、有些菜被蟲啃成一張張得破網，短短的一個月，我忙、蟲也跟著忙，呵呵～


不管成績如何，都是下一次邁向成功的基礎，要隨時記取錯誤的甘苦。