2011年2月21日

馬鈴薯『歐趴』,可以採收囉!

馬鈴薯的葉梗在玩『趴著、趴著,才不會中槍』!(台語發音)今年非常準時,屆滿3個月就一一歐趴,嗯!很乖!我都不用去記該何時採收,讚!

2011年2月18日

把不適口的植株殘骸當寶

平時作菜或採收後,把不好吃的部位留下來,冰在冷凍庫,累積到一定數量時,再一起拿來熬素高湯,讓它們發揮到最終極限。

這盤是根莖類的白、紅蘿蔔,經過仔細刷洗,丟入滾燙的開水中,
大約熬了2小時。怕白蘿蔔太冷,加入一小塊薑中和一下。

2011年2月17日

來看花燈囉!

以前邀老爺陪我去賞花燈,沒一次成功過,嫁給他16年,第一次願意陪人家去(看到我委屈的背影了嗎?)昨天老爺心花開,為啥?不知,他不喜歡打破沙鍋問到底,還是別問吧!

首先登場的是『兔女郎迎新春』,劈腿不夠看?
  

那就看我的豹紋小內褲!~不是我!是兔女郎啦!


2011年2月15日