2014年3月4日

台北市信義區公所3月的藝文活動

我有一堂免費種子盆栽DIY教學喔!

報名專線:02-2723  9777  #855  林先生

台北市信義區公所

春天是忙碌的工作天

偷懶了近半年沒有好好經營部落格了!呵呵!看到蝴蝶飛舞,蜜蜂採花蜜,忍不住到後花園和附近的菜園拍照去......春天真是個忙碌的工作天啊!:)

昨晚信義社大"居家變花園"開課了,我把它還給老爺繼續經營,因為已經被我經營不善搖搖欲墜啊!哈哈!事實是我懶得從宜蘭回台北上課啦!殊不知社大的時薪好低喔!特地跑一趟非常不划算啊!XP 誰知昨天早上接了三民圖書館的課程,為了方便一起開車來回台北,其課程安排在週一下午3:00~5:00,所以,還是得買一送一的陪老爺在信義社大上課......好無言喔!XP

先來瞧瞧後花園有些甚麼好東西吧!
早上天氣還不錯,中午突然下雨><

新生公園農業學苑 春季進階班(舊生)招生中

2013年11月8日

舒緩身心靈的香草植物

以下為Carrer雜誌第449期的內容
 
送走了炎炎夏日,接踵而來的是秋老虎與秋颱,兩相角力之下,很容易讓身體適應不良,時而煩躁、時而有點兒涼意,心情也跟著起伏不定。想不想來杯薰衣草奶茶舒緩情緒?讓身心靈得到充分的休息。或者烤一盤迷迭香雞腿排,讓食慾不振的味覺甦醒過來?不過,以我每年種植的經驗,建議大約在10月下旬確定天氣轉涼了再種植香草,成功率會較高,當然也有適合一年四季生長的香草,以下介紹我經常栽培的5種香草植物。

薰衣草
市售薰衣草品種非常多種,建議選購時,利用手指的溫度輕輕柔戳葉片,聞聞是否喜歡它的味道,有的很濃、很嗆,有的味道較淡,再決定要買哪一個品種。葉片的味道最濃、其次是花朵,由於我刻意栽培且經常採收,花芽都被剪光,因而很少開花。每到隔年5月就開始嚴重衰老,可以強剪至地上部約10公分,移至通風陰涼處助其越夏,若敵不過悶濕的夏季,也可陰乾收集後,於冬天泡澡使用。使用熱水浸泡不宜超過2分鐘,否則容易變苦。

薰衣草的花可以採收後倒吊於通風處陰乾當乾燥花,約有一年的觀賞期。 


2013年7月18日

不失敗的夏季鄉土蔬(三)~落葵

落葵為多年生的蔓性草本植物,肉質化的枝葉使其耐熱、耐旱性強,於秋、冬季低溫開花、結果,冬季會因低溫而生長停滯,容易結籽,可以採集種子隔年再播種。落葵不論扦插、播種都非常容易成活。以莖部的顏色區分,有綠色與紫色兩種,常見市售綠色種,一般以食用嫩莖葉為主,不論炒食、煮湯都很鮮嫩,不宜久煮易發黑而影響食用的觀感。