2011年2月24日

施不施肥差很大!!!

照片中的左側櫻桃蘿蔔已栽培25天,右側櫻桃蘿蔔只栽培18天,為什麼左側比右側還小呢?同樣在播種前施用有機肥作為『基肥』,但左側的『介質』是全新的由椰子屑作為培養土(不含肥料),右側則是綜合自然土(已混過很多介質),唯右側在生長至3~4片葉子時,曾追施含氮較多的有機肥,因為膨大而『露肩』,所以很好奇地拔來看看,一比較才知道差很大!

2011年2月23日

來看花兒如何變魔術!

很多重瓣花的花瓣是由雄蕊特化而來的呦!
這是扶桑花,又稱朱槿,這一朵是單瓣的花型,因為雄蕊退化而變成單瓣。

2011年2月22日

是誰偷吃了蕃茄?

說起這株蕃茄啊!~~~去年10月初買來種到現在,結如拳頭般的果實,綠了好幾個月,就是不肯轉紅,很怕摘了會很難吃,不知誰幫我試吃了?真想問他或她,好吃嗎?呵呵!

2011年2月21日

馬鈴薯『歐趴』,可以採收囉!

馬鈴薯的葉梗在玩『趴著、趴著,才不會中槍』!(台語發音)今年非常準時,屆滿3個月就一一歐趴,嗯!很乖!我都不用去記該何時採收,讚!

2011年2月18日

把不適口的植株殘骸當寶

平時作菜或採收後,把不好吃的部位留下來,冰在冷凍庫,累積到一定數量時,再一起拿來熬素高湯,讓它們發揮到最終極限。

這盤是根莖類的白、紅蘿蔔,經過仔細刷洗,丟入滾燙的開水中,
大約熬了2小時。怕白蘿蔔太冷,加入一小塊薑中和一下。