新的園藝雜誌～綠活誌

11月剛出版的『綠活誌』，主題明確：『省錢』哈哈～在荷包縮水的年代極度重要！單一主題的多觸角延伸很不賴，不急不徐地編排簡單明瞭，讓人搞得清楚很重要。我示範『扦插魔法』的操作，部份『5堂維護花草的必修課』，以及審查文稿。

韭菜~根的真相

Chenboon~我的韭菜栽培一年多，根長得很長，平均20公分，最長的有30公分，因為書上記載把它和瓜類種在一起，能讓瓜長得更好，有個名詞叫『共榮植物』，怎麼個好法我就不知道囉？因為我的南瓜只長了一顆，哈哈！

因為種在寬60深60公分的大盆子裡，所以根往下扎得很深，

可惜疏於管理施肥，所以長得並不旺盛。

一點兒都不甜的根甜菜

為什麼不甜又土味好重會稱為『根甜菜』？
原來是我的技術爛，把人家種的不好吃！？

 

用全食物的態度享用南瓜湯

第一次聽到『全食物』這個名詞是烹飪課老師傳授的觀念，簡單說就是將凡可食用的部位，全部料理來食用。包括果皮、種子、一般認為較粗纖維的莖、根等組織，只要透過適當得料理手法，讓它們變好吃。所以，我把南瓜連皮和種子一起煮來吃。

佛光山人間大學戶外教學～參觀花博

老爺已經破例熬夜趕寫花博報導，我就不要再湊一腳了！只是同學問：『你最喜歡哪一個庭園？』想了好久～因為只記得猛拍，忘了好好了解自己的感覺！

我喜歡菲律賓斷壁殘骸中，一朵朵像花的觀賞鳳梨，

讓廢墟展現傲人的生氣，一點兒都不覺得它破舊不勘，反而看到新生命的強韌。