2012年8月27日

親手栽一座綠色森林

以下是熟年誌雜誌8月第5期的內容

下個月就要中秋節了,除了吃月餅、柚子、賞月之外,還有甚麼值得令人興奮的事呢?對我而言,當然就是收集柚子的種子囉!因為市面上沒有人販售柚子的種子,而且一等就是一年,除了白柚、西施柚之外,很多品種都已無子化,根本沒有種子可以採收應用,所以,等待落空的機會很大,今年特別提前一個月提醒各位,吃完柚子還有事要忙喔!那就是用種子親手栽一座綠色森林!


種子盆栽的由來
在盆景界使用青楓、榔榆、黑松等樹木種子,採用密集的播種方式,讓發芽的幼苗,形成如森林般的盆栽,即是「種苗小森林」盆栽的起源。而園藝愛好者嘗試使用柚子、龍眼、咖啡等水果種子密播,也有高度的觀賞價值及趣味性、實用性,因而將此技術逐漸流傳開來。

哪一類的種子適合拿來做盆栽?
一般種子成熟後,只要環境適當就可以發芽,以熱帶水果的種子較適合台灣生長。溫帶地區生長的桃、李等種子,即使環境條件合適,也不能立即發芽,這現象就稱為「休眠」,休眠是植物為了抵抗惡劣的環境,例如霜雪、乾旱而具備的適應性。要打破休眠可用低溫處理、濕砂沉積等方法,因此,一般種苗小森林較少選用此類種子。


哪一些水果的種子適合做盆栽?
以我個人的經驗,最容易發芽而且日後好栽培的是柑橘類,例如檸檬、橘子、柳丁等,其中又以金桔、柚子生長最好,龍眼、荔枝、酪梨也不錯,雖然火龍果也很棒,但自行取籽較麻煩,建議到花市購買為佳。


為什麼選用柚子的種子來做盆栽?
使用柚子的種子來做盆栽,是我目前覺得種子最容易取得,種子的處理方式很簡單,發芽率最高,發芽後快速生長整齊,生長茂密又翠綠,在夏天很少病害發生,至少有1~2年的觀賞期等優點。


栽種前的準備工作

1. 容器的選擇:建議新手使用有排水孔的容器,由於盆栽日後可以擺放在室內觀賞,下方有水盤盛裝由排水孔流出多餘的水為佳,只要自己覺得美麗的容器都可以,最好是能和周邊的環境搭配。

2. 介質:務必使用不含有機肥的介質,避免日後有機肥持續分解而招來小蠅,若使用已栽培過其他植物的介質,可用滾燙的熱水澆淋來消毒,最好使用透氣佳、排水良好全新的培養土。

3. 小鏟子:用來將介質填入容器之中,或其他可盛土的工具亦可。

4. 澆水壺:由於種子經過細心的排列,若澆水用太大的水量澆入,很容易將介質沖刷流失,建議用尖嘴澆水壺充分澆透介質為佳。

5. 鑷子:用來將種子排列整齊。

6. 紗網:用來墊在盆底的排水孔,可減少介質的流失。


種子栽種之前的處理

由於柑橘類的種子具有果膠,務必將果膠處理乾淨,可以避免日後招來小蠅或發霉,最簡單的方式就是泡水,連續泡水7天,並且每天換水,第七天可以將種皮剝掉,讓發芽率提高、發芽整齊。

種子的果膠需要經過泡水,較易清洗乾淨。

泡軟的種皮可以撥下來,以促進發芽更整齊。

播種的步驟

1. 將紗網放入盆底,填入介質至9分滿。

2. 將水澆透至每一處的介質,讓水從排水孔流出,由於介質會往下沉,需再填土至盆緣往下約1~1.5公分的位置,留出覆蓋石頭或介質的空間。

3. 用鑷子將種子一粒粒的排列整齊,若是圓形容器,可依同心圓的方式,先從盆緣由外往內排列;若是方盆,只要每粒種子都能錯開相交排列就可以。每顆種子的間距即為一粒種子的厚度。

種子的胚根具有向地性,
                    儘管將發根的部位上下顛倒種植也無所謂。

4. 最後再將種子用培養土,或具有裝飾性的小石頭覆蓋即可。

照顧的重點

1. 建議使用尖嘴的澆水壺來澆水,可以避免因過多的水產生的沖力,讓介質被沖刷,也打亂辛苦排列的種子,或讓介質沖出裝飾的石頭表面,汙染美麗的石頭,都會令人覺得惋惜。

2. 栽培初期種子會發芽不一,只要確定種子的飽滿度一致、新鮮,過一陣子就會整齊一致,後來的生長對於水的需求也會增加。

3. 若鋪設石頭不易用肉眼看到介質是否缺水,建議拿起來掂掂看重量,或者有葉子表面開始失去光澤、往下垂掛等現象,都需要及時澆水。在夏天容易有乾枯的現象,可用泡水的方式迅速補充水分,方式為將盆栽泡在水深超過盆身一半的高度,浸泡約1小時即可。

4. 若發生葉片微軟下垂、葉色褐化,接近介質基部有變黑的枝條,極有可能已發生疫病,除了將病苗移除,可先暫時停止澆水,移到通風良好的場所做觀察。

5. 放在室內的種子盆栽,以窗邊有光線進入的環境為佳,若放陽台應避免過強的直射光。


































6 則留言:

  1. 放在外面一定會有鳳蝶寶寶光顧,想觀察蝴蝶生態是很棒的選擇

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    1. 我今年有7~8盆都被光顧,還真的是非常「光」。哈哈哈!
      很多頂芽被啃光的幼苗都發不了芽了,看來得重新種植才行。

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  2. 妳好:

    因為一時覺得有趣種下了一個酪梨籽,

    原本靜悄悄的沒動靜,

    後來意外冒出芽,還漸漸長高,

    最近發現它飛快的長大中,

    但只有一枝綠色的莖(?),

    每一層以五片葉子這樣一層層的長高,接近40cm,

    是不是也要摘心讓它長出其它的枝椏,

    才會變成樹?










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    1. 還好我種過酪梨:)

      酪梨儘管摘心後仍不易分枝,很難期待它枝繁葉茂,
      不過,仍建議您摘心為佳,可減緩它的生長速度,
      控制葉片大小,讓整體株型看起來比較好看,可惜還是無法變成樹,
      如果容器和植株的高度顯得頭重腳輕,建議換大盆並摘心,
      下方不易再長出新葉子,可和其他適合種子盆栽的植物做搭配,
      例如羅漢松、竹柏,作多層次的變化,不然放個公仔等裝飾物也不錯!

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  3. 老師 您好:

    謝謝您的回覆,由於我之前在酪梨發芽後就已經將它種到大盆裡,

    所以不知道是不是這樣的緣故,覺得它長的挺快的,

    綠油油的一株,但是樹桿很細,

    由於它是家母過世後,我萬面俱灰之下埋下一個種籽長出來的,

    對我這個灰手指而言,意義非凡,

    頗有紀念家母的意味(家母對於種花草非常厲害,什麼都能種),

    所以很想保留下它,希望它能夠長更大,

    或是...以它可以生存下去的方式,讓它繼續站在家門口,

    如今它的狀態是這樣 http://photo.xuite.net/coral4401/7169546/197.jpg,

    請問老師,我應該是摘心讓它保留一個高度就好?

    還是任其繼續發展,對這棵樹比效好?

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    1. 長的很棒耶!:)

      如果無法再提供它更大的生長空間,我想建議您摘心,
      讓它暫時停止在現在的高度,日後它會慢慢再長高一些,
      因受限容器的尺寸,也會在一定的高度即停止生長,
      能夠維持多少年就很難說囉!

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