2011年2月11日

安定神經的洋甘菊

天氣突然變冷,讓我精神渾頓,儘管早上已上過熱瑜珈,試圖讓身體熱一點;下午竟有點喉嚨痛,喝薄荷茶雖然可以舒緩,但對我而言太冷,所以,喝洋甘菊吧!尤其是晚上喝,真的可以幫助睡眠,加上薰衣草效果是否更好?那就來試試吧!



單泡洋甘菊很香,但沒什麼風味,加入薰衣草的濃郁味道,剛好融合兩者的特色,但不能泡超過3分鐘,容易變苦味。加糖可以讓風味更『醇』喔!

這次沒有使用甜菊,因為老化讓它生長不佳、不旺,可能需要更新了!薰衣草也因為下雨生長不旺,還是上回採收後忘了施肥?洋甘菊11月剛買回來那一天很熱,差點還乾掛呢!給它理光頭後,氣候變涼,雖然下了不少的雨,反而長得很旺!

為了能採集更多的香草 ,每次採收剪取頂端嫩枝,補一些有機肥讓它們繼續生長,不但會長出更多的枝條,也變得很豐滿、旺盛,才能在短時間內採到更多的數量,因為春天過後就很難維持了!當然,這麼做就欣賞不到花囉!

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