2011年9月16日

信義社大『居家變花園』100年-2期的獎品


又到了清倉大拍賣的時間,ㄎㄎ~

這是目前已成活的3吋苗,有一些急需換5吋盆,因為當初繁殖用的泥炭土或培養土,都不含肥料,栽培超過2個月者,容易出現缺肥而黃葉子的現象,還請同學們來領養,我家沒地方種啊!

2011年9月15日

摘素淨的野薑花,襯托清爽的大黃瓜

傍晚到黃昏市場買缺的食材,看到別人一大桶裡的野薑花,花苞是我家的兩倍大 :( 沒關係!至少我不用買就有花可以聞香,哼!

今年沒種小黃瓜,改種大黃瓜,煮了一鍋排骨黃瓜湯來解熱,拍了很多ㄎㄚ,都不怎麼好看,只好隨手摘了一朵野薑花放上去試試看,清幽的香味搭配大黃瓜,可是一點兒都不衝突喔!

2011年9月14日

信義社大100年-2期『居家變花園』課後複習(一)~蘭花的基本認識

教授說:課程進行要做課前預習,課後複習(好像唸書時代喔!),我想課前預習不太容易,所以,我想用出題的方式,讓同學自己去找講義上得答案,當作是課後複習,也做為課堂上抽問或場答來積分。
捧心蘭

2011年9月13日

越葉越美麗的室內觀葉植物

以下是Carrer雜誌第425期內容

『觀葉植物』的觀賞重點,是以欣賞葉片的質感、色彩、形狀、排序、全株造型…等為主。種類非常多,多數是原產全球各溫暖地區森林的底層,具有喜好溫暖、潮濕及陰蔽環境的特性,所以非常適合室內栽培應用。以下介紹市面常見又容易栽培的觀葉植物,分析其生長需求與型態特徵,以助於設計應用時發揮各別的特色。一般多以3吋小品或5吋盆販售,少數大型盆栽為1尺盆。

以下是我在板橋社大課程中,同學DIY組合盆栽的作品,為了讓同學盡興,我還真是吃了點苦頭~容器是給同學在戶外教學(聯合花市)時自選,有3種花器可挑選,植物是我挑選後讓同學決定(用圖片討論),亦有3組變化, 真的要叫貨時被廠商念了一頓,人數只有8個,組合卻有6種,而且未提早1~2週訂貨,還臨時改了些種類。哈哈!下次不敢了!(石頭是同學贈送的)




2011年9月9日

將食材作花材用

今早採收紅秋葵,已過度老化變成巨無霸(長度超過20公分),呵呵!老爺說它可以作花材使用,引起沉睡好久的好玩之心,那就玩玩看吧!

家裡有個買了好久的鋁製容器,若沒記錯,應是在品東西買的,很貴!6~7佰塊吧!早期想拿來種多肉,怕土把它弄髒了,一直不想試,好矛盾的心結喔!閃亮的東西一碰到土,就完了!只好偶爾拿出來玩賞一會兒!

配合紅葵的直立型態,把它當作是蠟燭(那彎到快倒底的那一根是怎樣?),這五支是正常尺寸(不是巨無霸),中央擺最高的一支,兩側各插兩支作呼應、變化;而填充空間的食材,中央使用迷迭香,左右各使用牙買加薄荷。有嘗試其他食材,不是太軟插不進花泉內,就是一離開母株就已凋萎到不行,試了幾次,只能重複使用薄荷。