2010年6月17日

喜歡當壽司料被卷起來的蛾~卷葉蛾

看到卷葉蛾以各式各樣的型態將自己包裹起來,讓我想起兒子小時候,也很喜歡躺在薄被上,用雙手將一側的被緣拉住,然後向另一側滾動身體,將自己裹在薄被之中,我們稱它為『包壽司』!加什麼料好呢?加什麼都好,就是別像卷葉蛾,一撥開被包裹的葉子,只有一堆便便等著你!


卷葉蛾是鱗翅目卷蛾科到底是那一隻蛾?我也搞不清楚!!! 







2010年6月16日

甜椒、青椒、辣椒都是番椒!

為什麼叫『番椒』?就是吃了會很『番』啦!呵呵!中國稱她們為『七彩椒』,好聽多了!

來瞧瞧『番椒』有多『番』吧!








2010年6月15日

你喜歡吃青椒嗎?

兒子看我整理青椒的圖片,他說:『明天我要上去放一把火把它燒了!』我說:『你不是說吃起來沒那麼難吃嗎?』他說:『嗯~是沒錯啦!』

上週第一次採青椒來炒,因為很擔心他不能接受那個特殊風味,刻意用黑胡椒醬拌炒,竟被他發現:『沒什麼青椒味耶?!沒想到還不錯吃嘛!』是兒子發現自己種的青椒,『特殊風味』不再那麼濃厚,反而有一點『青甜』(台語發音)的香味,不像甜椒的酸甜味。







2010年6月14日

輕鬆來播種(04)~粉豆

今天趁雨小一點點時,趕快去看看菜園的狀況,發現有些粉豆可以採收了,勉強摘了12個豆莢!

粉豆又稱『醜豆』,我不知它哪裡『醜』了?!只是不像四季豆那般挺直罷了!千萬別嫌人家醜,免得它長不好喔!

最長的豆莢大約15~18公分, 還算及格吧!


2010年6月11日

用青春包裹軟Q無敵的鹼粽!

今天一口氣包了大約150粒的鹼粽和肉粽,分送給親戚。
別誤會!只有『包』而已啦!其它的餡料都是老媽準備的。


但我怎麼這麼『專業』,可以一口氣包這麼多?這話說起來就有點不堪回首了~