2010年12月21日

芥藍菜(一)

我個人很喜歡芥藍菜,尤其是川燙的芥藍淋上蠔油,超讚的說!

2010年12月20日

蘭陽博物館之旅

12/12暨羅東林場之後,搭火車至頭城,參觀蘭陽博物館。早上在羅東天氣很好,下午到頭城就變天了,怎麼拍都不好看!


2010年12月19日

今年冬天好不豐收喔!

因為9~10月的雨,讓什麼菜都長不好,很多長不大的苗,小小棵就得採收;又很多種子是去年的存貨,發芽率變差、生長勢變弱,實在是%#@*~

昨天採收的菜:最左邊是『雞腿』的莖用芥藍,中間有蔥、梅花蘿蔔,最右邊則是黃花芥藍。只有蔥是以前就種過的,但是這次方式不同,改天再鋪文說明。其它都是今年新的嘗試作品。


2010年12月18日

拔了兩顆好彩頭~梅花蘿蔔!

蘿蔔是十字花科直根系的蔬菜,為了觀察不同盆子深度與根的關係,故使用3種不同深度的盆子來作比較。

左邊是用15*60*15公分的長花槽,右邊是用直徑9呎、高30公分的圓形花盆,竟然淺盆長得比較肥?應該是根頂到淺盆底部而膨大吧?我也不確定!搞不好是肥料不小心用太多呢!抑或右邊這個應該再放一陣子?

2010年12月17日

板橋社大蔬菜班畢業囉!

只是大家的成績有沒有畢業啊?哈哈!以下是同學的『交換蔬菜』成果展~

我用簡單的名牌標示同學報名的順序號碼,再依現場同學的座位,依序作為被抽到的人的『禮物』 。抽號碼的就是前一位拿到禮物的人。(我的禮物早在11月初就送出去了,因為擔心當時接下來的課很多,又剛好遇到蟲害,趕快收,不給蟲吃。呵呵!)