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2011年1月19日

白蘿蔔蹲,白蘿蔔蹲完,紅蘿蔔蹲~

採收紅蘿蔔(胡蘿蔔)應該還要再1個月吧!不過,很好奇會發生什麼意外,所以就提早拔來瞧瞧~嗯!還不錯喔!科科~又一樁好玩的結果!

2011年1月15日

像八爪章魚的紅蘿蔔

這是間拔紅蘿蔔的幼苗時,將不要的苗移到別盆試種,就變成這樣囉!
我想~要種出一模一樣的畸形蘿蔔,機率應該比中樂透還要難吧?哈哈~

2011年1月5日

呦!好漂亮的人參蘿蔔~

『人參蘿蔔』?新品種嗎?哈哈~不是啦!是白蘿蔔的根在生長過程中,受到刺激而變形啦!不過,好像八爪章魚翹二郎腿的姿勢還不錯看喔!科科~

2010年12月18日

拔了兩顆好彩頭~梅花蘿蔔!

蘿蔔是十字花科直根系的蔬菜,為了觀察不同盆子深度與根的關係,故使用3種不同深度的盆子來作比較。

左邊是用15*60*15公分的長花槽,右邊是用直徑9呎、高30公分的圓形花盆,竟然淺盆長得比較肥?應該是根頂到淺盆底部而膨大吧?我也不確定!搞不好是肥料不小心用太多呢!抑或右邊這個應該再放一陣子?

2010年11月12日

一點兒都不甜的根甜菜

為什麼不甜又土味好重會稱為『根甜菜』?
原來是我的技術爛,把人家種的不好吃!?
 

2010年11月6日

像氣球一般逐漸膨大的球莖甘藍

球莖甘藍是甘藍的變種,地上部的莖演化成扁圓形或球形,發現它開始漸漸長大時,會意外地興奮,非常期待成熟的到來!

這顆是紫色品種的大頭菜,因為種在小盆子裡長不大,顯得有點迷你。


2010年10月29日

鬆軟綿密的芋頭

去年8月第一次埋了一棵芋頭,在種芋爛光之前,長了幾片小葉子,把它留著做觀察用。入秋後第二次再埋一些小芋頭,已經一年了,曾經偷挖來看看,但從上面看,實在看不出它到底『生好小芋頭了沒』?不管了!總要挖了才知道嘛!

連皮一起水煮,除了濃郁的芋頭香之外,還有外皮的芬芳喔!

2010年10月8日

2010年9月14日

用1顆馬鈴薯換13顆馬鈴薯,讚!

去年12月底埋了一顆馬鈴薯,今年1月中挖出13顆馬鈴薯,
每一顆都沒有原本的大,科科~有什麼關係呢?拿來做咖哩,還是很棒滴!


2010年5月24日

又酸又甜又嗆的櫻桃蘿蔔涼拌

照片中的櫻桃蘿蔔已醃製超過一週了,因為和老爺去日本『死命地拍照』,醃製一天後來不及拍照,葉子的顏色已經變黃了,看起來不怎麼可口的樣子ㄋㄟ~~~


沒關係!!還是提供失敗的經驗給大家知道,讓各位自行製作時可以一次就OK!!!









2010年5月15日

輕鬆來播種(03)~櫻桃蘿蔔

櫻桃蘿蔔的包裝上寫著全年都可播種,去年10月種、11月採收,非常成功。今年2月中旬再種,不知是因為氣溫回暖、水分供應不均、還是不小心連作,使的產量非常差,甚至裂果的一塌糊塗。就是不信邪,4月再播種一次,成果尚可,但若和去年的豐收比起來,還是略遜一籌!

圖即是去年的豐收,每顆都很飽滿。


2010年5月13日

簡單的栽種,輕鬆的採收~

採收囉!


好不容易等到一點點的陽光,趕緊把可以收的菜先整理,不然又不知要等到何時~


先前的菜仔播種撒太多,使得間拔需要做3次,又碰到下雨干擾,讓有些菜發生病害、有些菜被蟲啃成一張張得破網,短短的一個月,我忙、蟲也跟著忙,呵呵~


不管成績如何,都是下一次邁向成功的基礎,要隨時記取錯誤的甘苦。