油菜的雙胞胎～小松菜

小松菜不論是外貌或風味都很像油菜，同為十字花科的不結球白菜，都屬於短期作物，大約1個月就可以收成囉！有位同學和我一樣在菜苗8買苗種，據她說：『有3棵早在一個月內就採收，最近收的這幾棵，多放了1星期就老了！』

喝牛奶的白菜？

『牛奶白菜』？我想大概是葉柄的部份，因為雪白的顏色而被命名的吧！

清爽的羅勒香～甜羅勒

習慣了傳統九層塔的濃郁香味，反而不太習慣甜羅勒的味道，用它來作青醬蛤蜊義大利麵，兒子會問怎麼沒味道？哈哈！對重口味的人真的很不習慣，還是我沒拿捏好份量呢？

可以負重2公斤的大力士～豌豆芽菜

大家都跟我說，可以給芽菜作『千斤頂』的功課，但是沒人說得出可以負重多少？
所以我做了幾個試驗，目前最重可以2公斤喔！

芥藍菜（二）

看著大到不行的芥藍菜，心裡充滿矛盾與擔憂，果然經過試吃後，

儘管長得非常健壯，葉梗卻非常地『ㄍㄨㄚ』！