準備好要豐收了嗎？~香草與蔬菜一併採收！

今年春天的天氣早晚溫差很大，植物似乎長得特別好？照片中的香草是薰衣草、芳香天竺葵、香蜂草；蔬菜有福山萵苣、小黃瓜、綠與白苦瓜、青椒、四季豆、空心菜；最後是大於3公分的金桔。

善用豆子的超能力~與根瘤菌共生固氮

我常將豆類和葉菜類種在一起，因為豆類與根瘤菌共生，有固氮的超能力，而氮正是長葉子最需要的養分，當然囉！初期豆子也才剛生長而已，需要給它一點時間慢慢來。

現在的氣候還不是很熱，尚可播種青江菜，所以我把紅鳳菜也扦插在豆子的旁邊，日後就靠豆子幫我養它們了！而照片中的青江菜播的太密了，需要間拔。

一定可以豐收的蔬菜(二)~豇豆

豇豆

 

學名：Vigna unguiculata

科名：蝶形花科

簡介：豇豆又稱菜豆，為一、二年生植物，性喜溫暖。依生長型態可分為蔓性與矮性兩種，若空間不大者，可選擇矮性豇豆來栽培，又可省掉立支架的麻煩。豇豆一般多以採收嫩莢炒食為主，也有食豆仁的品種。食用務必煮熟，因生豇豆含毒蛋白和溶血素，易造成腸道不適。

種植蔬菜的準備工作

花草遊戲雜誌第57期

從今天起自種、自產健康蔬菜，再也不用擔心化學藥劑毒害你的身體！為了日後充分利用空間，順利地讓菜正常生長，又能方便維護管理，就必須對種菜有基本的認識，免得買錯了容器、種錯了蔬菜而失去信心。新手種植的首部曲，要先了解一下種菜前的準備工作有那些，只要擁有小陽台或屋頂，讓第一次種菜的你，就可以輕鬆上菜囉！

小拳石找花生較量健美的肌肉紋理

岩石系的神奇寶貝，以力大無窮的神力傲視群雄，看到花生個個飽滿又明顯的網絡，竟然想較量較量，誰才是『肌肉男』？（我看是他們三個自己在起內哄吧？！）

右起隆隆石（中間進化型），中間是小拳石（原始型態），

左邊則是隆隆岩（最終進化型）。

可以『一豆5吃』的豌豆

入秋後，可以種的豆類很少，而豌豆卻可以一擋5，從頂稍開始的豌豆鬚，開花節實的嫩莢（荷蘭豆），或再熟一點讓豆莢鼓起來的嫩豆，豆莢熟透後的種子則是甜豆，甚至用豆子孵豆芽菜，實在比活魚三吃還經濟實惠！

我自己種得豌豆數量較少，才種3株，常常混著嫩莢與嫩豆一起炒來吃。

好飽滿的花生喔！

去年種花生只有得到3粒，而且還被雞母蟲啃食，

今年好歹超過15粒，而且最大的約4～5公分！（忘了量Orz~）

天生修長纖細的豆子～蔓性豇豆

去年第一次種豆就是種豇豆，在8月底種，因為成績還不錯，所以今年又再種一次，同時種了6株，所以成果非凡！多到兒子看我採收，就問：『怎麼又是豇豆？』科科〜



今天請老爺帶豇豆和苦瓜送給同事，免得天天吃同樣的菜，真的吃成苦瓜臉！ 

左側的照片是去年的。豇豆可以秋作，所以有興趣的人，現在就可以買種子來栽種，種過豆類再種冬季蔬菜，因為氮肥含量高，會大豐收喔！

輕鬆來播種（04）～粉豆

今天趁雨小一點點時，趕快去看看菜園的狀況，發現有些粉豆可以採收了，勉強摘了12個豆莢！

粉豆又稱『醜豆』，我不知它哪裡『醜』了？！只是不像四季豆那般挺直罷了！千萬別嫌人家醜，免得它長不好喔！

最長的豆莢大約15～18公分， 還算及格吧！