2012年4月30日

一定可以豐收的蔬菜(三)~莧菜

                                            莧菜
 

學名:Amaranthus mangostanus

科名:莧科

簡介:莧菜為一年生植物,性喜溫暖,生長強健,營養成分高,為夏季主要的蔬菜之一,常見有白莧菜與紅莧菜兩大類,而紅莧比白莧較能耐低溫,故在冬季以紅莧為主要供應來源。莧菜極易結籽,建議留健壯植株最先開花所生產的種子,以提高日後生產的品質。

2012年4月29日

一定可以豐收的蔬菜(二)~豇豆

豇豆
 
學名:Vigna unguiculata

科名:蝶形花科

簡介:豇豆又稱菜豆,為一、二年生植物,性喜溫暖。依生長型態可分為蔓性與矮性兩種,若空間不大者,可選擇矮性豇豆來栽培,又可省掉立支架的麻煩。豇豆一般多以採收嫩莢炒食為主,也有食豆仁的品種。食用務必煮熟,因生豇豆含毒蛋白和溶血素,易造成腸道不適。

2012年4月28日

一定可以豐收的蔬菜(一)~胡瓜

以下為花草遊戲雜誌第61期內容
 
種菜與種花最大的不同之處,就是種菜以食用為主要目的,所以菜不但要好吃,還要能採收才行。其中以種植時間最重要,萬一錯過種植的時機,是怎麼種也種不好的!然而,除了季節的因素之外,蔬菜本身不論在發芽、生長、開花、結果上也要很強健易種,才能符合大家的需求。現在的溫度已越來越高,可以買適合暖季生長的胡瓜菜苗、利用播種的豇豆、莧菜來栽培,因其本身容易種植且收成較快、採收期長的特性,會讓你有豐收滿滿的感覺。

胡瓜

學名:Cucumis sativus

科名:葫蘆科

簡介:胡瓜依型態的大小可分為胡瓜與小胡瓜,為一年生的蔓藤植物,性喜溫暖,兩者的栽培方式因植株的型態略有差異,以50*50*100公分的盆器為例,大胡瓜需要一株一盆,而小胡瓜若種在同樣的容器,則可以一盆種3株。大胡瓜多做為湯的料理,小胡瓜則可炒食、涼拌等用途,兩者都以採收嫩果食用為主要目的。

步驟

1. 菜苗:選購健康、無病蟲害的幼苗。

2012年4月27日

陽台種花真的是種給別人看的耶!:)

只記得這株蝴蝶蘭是老爺拿回來的,別人送的,至少也超過6年了吧!我不太有印象它有開過花(老爺竟然說有?),終於在年初被我發現它的花梗有抽出來,(就是因為沒開花反而引起我的注意),之後就不敢任意移動它,免得花開的方向亂七八糟,然而,4月都快過完了,它竟然只開2朵?!!!害我只能從背後欣賞~~"(要8分開才能拿進屋裡欣賞,等兩串花都開不知要等多久?)

2012年4月26日

101年第1期信義、板橋社大課程紀錄~分享植物

同學很主動地拿了很多植物來分享,例如:紫蘇、馬拉巴栗的種子、還有金花石蒜的球根,同學可別嫌它太小,種花的趣味就在於看著它們慢慢長大的成就感,而且陳老師也說過:在自己家裡開的花最美。(所以才會有多位同學是『有種就滿足』『有開花就很開心』沒貪心想把可以開20朵的金蓮花,種成開上百朵的樣子!)

2012年4月23日

101年第1期信義、板橋社大DIY~香水文心蘭、綠鑽

為了節省運費,也充分運用多人訂購的優惠,這次一口氣兩班都做了兩種實習。

一是香水文心蘭~甜蜜寶貝,我們訂了一批苗,因為開花期已過,卻恰合我意,因為給開花中的蘭花換盆是很有機會讓花謝光,損失太大。將假球莖靠邊放置,填入已吸水的水苔(廠商已先幫吸水才分裝),回家才補泡水,讓瓦盆吸足水分,以避免和蘭花搶著吸水苔的水分,日後等水苔乾了再澆水。半日照或全日照都可以,全日照可能會使整株看起來偏黃,但仍會健壯地開花。
 

2012年4月20日

哇嗚!你還在呀?~蟾蜍

曾經多年前.....至少3~4年了吧!去波的農場遊玩時,到附近的園藝賣場逛逛,看到路面積水裡有蝌蚪,我和兒子興奮地撈了幾隻,希望回家放在水缸裡變成青蛙,老爺說是蟾蜍。當年還有看到一次牠的蹤跡,後來就以為牠應該被鳥抓走了,很久很久不見了!沒想到近日又看到牠,呵呵!你可別再胖下去啊!別把排水孔堵死了!

之後又不知去那兒了!你吼!甚麼都可以吃,別吃螳螂、壁虎就好,牠們可是我家花園的抓蟲高手呢!

2012年4月19日

將蔬菜作花材~好玩ㄟ

將蔬菜作花材來玩,已經是前兩週的事了,因為沒空寫(有一種忙得一團亂的感覺),只好就醬擱著,今天就來獻醜一下吧!(愛現到連醜都要秀),起頭的是復興航空的雜誌編輯來問我,可不可以來玩一次?老實說,做完之後很後悔,很怕丟臉丟到國外去~~~

首先是編輯不要的『大型作品』,利用娃娃芥菜+鴻喜菇擺個山水景色,加上兩小無猜的天鵝,至少有被兒子說:『不錯喔!』,其它就不予置評了!哈哈!

2012年4月17日

室內盆花女王~非洲菫

以下Carrer雜誌第432期的內容

有時候看著辨公室的盆栽,綠意雖然有,但總覺得少了點顏色。細數可以適應室內燈光照明就可以開花植物,還真五隻手指頭數不完。每每被問到可以在室內種甚麼「開花植物」時,最先讓我想到的就是非洲菫。由於辦公室在白天至少點燈7~8小時,又會在夏天開冷氣,一整年都可以提供涼爽的溫度,非常適合栽培非洲菫。而且有些品種一整年都會可以開花,花形、花色變化又多,能讓辦公室的氛圍亮了起來,室內盆花女王之名當之無愧。 

非洲菫的品種繁多,小巧不佔空間,適合收集各式各樣的花色。  


2012年4月16日

同學的收藏~容器大觀園

以下是101-1期信義社大『居家變花園』課程,大姊展示家中五花八門的容器,讓觀看者嘖嘖稱奇、自嘆不如!呵呵!而她自己經過這麼多的購買經驗之後,悟出一個道理:植物才是觀賞重點,容器只是配角。真的不枉費她砸了這麼多的學費,為時不晚,只要有領悟,不論過程如何都非常值得!(同學啊!別誤會,我只能客氣地這麼安慰妳,可別再去買了喔!)

2012年4月15日

我家的扶桑花(朱槿)

今天板橋社大『家庭植栽』戶外教學,同學一聽我家有緬梔,竟然希望我剪枝來送同學,我馬上說『不行!那會破壞樹型!』如果是扶桑花(朱槿)還可以考慮,看哪一個品種的數量足夠分享,若分不平也不能剪,但是可以當作指定獎品,所以,我把它新成員秀出來,既有的請看『獎品二十三~錦葵科』

夏威夷朱槿

2012年4月12日

三款手機的APP~找花、認花、賞花

為了應付日益增多的課程,老爺在去年要我換智慧型手機,方便我管理日曆,或者google一下地圖,免得路痴找不到上課地點,但我從沒想過利用手機來過綠生活。

以下是100-2期信義社大【居家變花園】課程,由最年輕的妹妹趕出的作業之一~介紹和園藝有關的網站或資訊,雖然姍姍來遲(是我擺太久沒公告啦!),不過,非常實用喔!可惜我的是HTC無法下載!以下資料來源引用於App Store



2012年4月11日

在桃園農會看到許久不見的標語~以農立國

今天到桃園農會去分享,利用植物淨化居家空氣中常見的有毒物質,請看『室內淨化空氣(二)』,相關議題就不再贅述。

因此突然回想起,以前念書時參加『四健會』所舉辦的活動,都是農會所策劃的。現今的農會仍然對農民加強技術面的課程,對農婦有家政課的輔導,或者像今天這種課程的推廣,為青少年舉辦各式戶外活動,難怪吳導的廣告可以拍的這麼貼心,我真的忘了『農會』的好。然而,在『甚麼都不能吃』的窘境下,農會和農民都有努力邁向『甚麼都能吃』的目標,只因報導一面倒向負面新聞,讓人覺得很沮喪。

最近突然有一種想法,儘管科技再發達,每個人都要吃飯,沒吃就沒力氣去創造,但是,吃壞的食物會傷身、甚至傷腦,那如何再使文明更精進?今天看到『以農立國』這四個字,更是覺得的確如此,因為那是基礎,連基礎都不穩了,就別談其他的了!

2012年4月4日

同學的組合盆栽都好棒!~長壽花

以下要感謝信義社大100-2期同學們的分享,願意將組合後的長壽花盆栽公開分享經驗、心得,也讓我確定貨物到各位家中都能順利開花,最重要的是同學都覺得栽培不難。

這是班長的白色長壽花,當時的花色很多,突然讓我傻眼,不知如何能讓同學滿意,還好同學都沒計較,還挑選得高興,像班長這一盆白色的長壽花,還跟她的名字一樣秀氣、雅致喔!(同學看了可別暈倒啊!) 

以下是最近開花的沙龍照

辦公室美化第一名~非洲菫

為甚麼稱非洲菫為『辦公室美化第一名』?她很懂得享受,喜歡可以吹冷氣的辦公室,放在家裡,會因為通風不良、悶熱而生長不佳,甚至生病、死亡,也是很難得可以靠室內燈光就開花的種類,第一名寶座非她莫屬!

最近想利用不養魚的魚缸,裝置成植物的生態缸,陸續買了4~5盆的非洲菫(從過年前準備到現在,還在建構中XD),在種植的過程中,很容易就把她碰斷,那麼美的植物實在捨不得丟掉,拿個布丁盒或果凍蓋當裝水的容器,將葉柄切成1公分,把肥厚的葉片靠在邊緣,大約7~10天長根後,就可以移到土裡種植。

2012年4月2日

再創年節花禮第二春

以下為Carrer雜誌第431期內容

在過年之前,很多辦公室都會收到以蝴蝶蘭為主的組合盆栽,經過1~2個月之後,很多花都已凋謝、枯萎,若照顧不當的話,可能不只是凋萎,甚至出現腐爛、敗壞的現象;也有生長狀況仍良好,只是花謝掉而已的情形,如何把存活的植株做妥善的處理呢?以下就循著步驟來嘗試再創年節花禮的第二春!

I. 檢視步驟

1. 這盆蝴蝶蘭的花朵已超過半數都凋謝了,國蘭的葉子偏黃。