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2017年5月15日

準備好要豐收了嗎?~香草與蔬菜一併採收!

今年春天的天氣早晚溫差很大,植物似乎長得特別好?照片中的香草是薰衣草、芳香天竺葵、香蜂草;蔬菜有福山萵苣小黃瓜、綠與白苦瓜青椒四季豆空心菜;最後是大於3公分的金桔


2014年4月4日

善用豆子的超能力~與根瘤菌共生固氮

我常將豆類和葉菜類種在一起,因為豆類與根瘤菌共生,有固氮的超能力,而氮正是長葉子最需要的養分,當然囉!初期豆子也才剛生長而已,需要給它一點時間慢慢來。

現在的氣候還不是很熱,尚可播種青江菜,所以我把紅鳳菜也扦插在豆子的旁邊,日後就靠豆子幫我養它們了!而照片中的青江菜播的太密了,需要間拔。

2012年4月29日

一定可以豐收的蔬菜(二)~豇豆

豇豆
 
學名:Vigna unguiculata

科名:蝶形花科

簡介:豇豆又稱菜豆,為一、二年生植物,性喜溫暖。依生長型態可分為蔓性與矮性兩種,若空間不大者,可選擇矮性豇豆來栽培,又可省掉立支架的麻煩。豇豆一般多以採收嫩莢炒食為主,也有食豆仁的品種。食用務必煮熟,因生豇豆含毒蛋白和溶血素,易造成腸道不適。

2011年9月19日

種植蔬菜的準備工作

花草遊戲雜誌第57期

從今天起自種、自產健康蔬菜,再也不用擔心化學藥劑毒害你的身體!為了日後充分利用空間,順利地讓菜正常生長,又能方便維護管理,就必須對種菜有基本的認識,免得買錯了容器、種錯了蔬菜而失去信心。新手種植的首部曲,要先了解一下種菜前的準備工作有那些,只要擁有小陽台或屋頂,讓第一次種菜的你,就可以輕鬆上菜囉!

2010年11月3日

小拳石找花生較量健美的肌肉紋理

岩石系的神奇寶貝,以力大無窮的神力傲視群雄,看到花生個個飽滿又明顯的網絡,竟然想較量較量,誰才是『肌肉男』?(我看是他們三個自己在起內哄吧?!)

右起隆隆(中間進化型),中間是小拳石(原始型態),
左邊則是隆隆(最終進化型)。


2010年10月30日

可以『一豆5吃』的豌豆

入秋後,可以種的豆類很少,而豌豆卻可以一擋5,從頂稍開始的豌豆鬚,開花節實的嫩莢(荷蘭豆),或再熟一點讓豆莢鼓起來的嫩豆,豆莢熟透後的種子則是甜豆,甚至用豆子孵豆芽菜,實在比活魚三吃還經濟實惠!

我自己種得豌豆數量較少,才種3株,常常混著嫩莢與嫩豆一起炒來吃。

2010年10月22日

好飽滿的花生喔!

去年種花生只有得到3粒,而且還被雞母蟲啃食,
今年好歹超過15粒,而且最大的約4~5公分!(忘了量Orz~


2010年8月13日

天生修長纖細的豆子~蔓性豇豆

去年第一次種豆就是種豇豆,在8月底種,因為成績還不錯,所以今年又再種一次,同時種了6株,所以成果非凡!多到兒子看我採收,就問:『怎麼又是豇豆?』科科〜



今天請老爺帶豇豆和苦瓜送給同事,免得天天吃同樣的菜,真的吃成苦瓜臉! 

左側的照片是去年的。豇豆可以秋作,所以有興趣的人,現在就可以買種子來栽種,種過豆類再種冬季蔬菜,因為氮肥含量高,會大豐收喔!














2010年6月14日

輕鬆來播種(04)~粉豆

今天趁雨小一點點時,趕快去看看菜園的狀況,發現有些粉豆可以採收了,勉強摘了12個豆莢!

粉豆又稱『醜豆』,我不知它哪裡『醜』了?!只是不像四季豆那般挺直罷了!千萬別嫌人家醜,免得它長不好喔!

最長的豆莢大約15~18公分, 還算及格吧!