天生修長纖細的豆子～蔓性豇豆

去年第一次種豆就是種豇豆，在8月底種，因為成績還不錯，所以今年又再種一次，同時種了6株，所以成果非凡！多到兒子看我採收，就問：『怎麼又是豇豆？』科科〜



今天請老爺帶豇豆和苦瓜送給同事，免得天天吃同樣的菜，真的吃成苦瓜臉！ 

左側的照片是去年的。豇豆可以秋作，所以有興趣的人，現在就可以買種子來栽種，種過豆類再種冬季蔬菜，因為氮肥含量高，會大豐收喔！
















種豆/直播：選擇飽滿的種豆6顆，泡水一晚，隔天直接種入土裡深約2公分。大約5〜7天就發芽了！因為種子快過期了，所以多泡了3顆，竟也全部都發芽，心想〜那就試試看80 * 40公分的花箱，一次種6株會發生什麼事？

照片中的小牌子，是蘭花寫名字用的牌子，我都拿來做簡單的日期紀錄。

立支柱： 豆蔓生長至30公分時，需荔枝柱讓莖蔓纏繞，我還是使用細竹竿，但採用立柱6枝，橫向等分綁三枝桁架。因為6株種在一起，所以沒有刻意摘心促進分枝，但側枝長出來，盡量先引導至橫向桁架，讓枝葉能充分填滿整個支架的空間。後來還爬到鄰居粉豆的架上，剛好粉豆的生命週期已屆滿，所以拔掉粉豆讓豇豆繼續使用它的支架。莖蔓為右旋纏繞而上。

開花/結果：果然種6株太貪心了！後來根本沒空位繼續延伸，只好剪掉頂端（約7月初），好像因為壓抑頂端的生長優勢，反而促使它開始開花結果。花梗從葉腋伸出，有1〜2朵花，常常只看到一朵花盛開，再開第二朵花，所以有時只結一個豆莢，或同時兩個豆莢。而整個花梗會再繼續伸長，所以採收時只剪豆莢的果梗，別把整個花梗都剪掉，因為它還會在開花，結豆莢。

花梗上的花苞，由下往上依序開花，

總覺得它的花萼好像雞爪的皮喔！（餓昏了嗎？）

它的花淡紫色，最多就是張這麼開，所以自花授粉使結實率高。 

常看到這種有趣得畫面，右邊那一小條，就是已經授粉結果囉！

 

一起和豆莢做健康操，向天空伸個懶腰。

果梗非常短，不要剪錯囉！若剪掉右邊的花梗，
那麼像雞爪的花苞也被剪掉了，產量就變得很少！

 

施肥： 豆類的根會和根瘤菌合作，將氮收集起來以利生長。不過我還是每週施用魚精給葉菜類補充氮肥時，也會偶爾澆澆豇豆，主要還是每個月施用含較多磷肥的有機肥，供應持續開花的養分。結莢盛期後約一個月（8月中）會有停歇的狀態，若即時施肥就能再延長結莢期。

採收：種了兩個月約7月中下旬才開始採收。豆莢有長有短，以種仁尚未突起時採收嫩夾，若豆莢的皮像吹了氣球般被撐大，那就採收豆仁吧！更糟的是躲在一片綠葉裡，不但大肚子，還準備進產房待產，那就採收全黑的豆種吧！哈哈〜
開始可以採收後，需要經常去巡視是否有已熟得豆莢，免得老化了。

果莢的長短有8〜15公分，越到生長後期越短。

圖的上方的果黃化表示已老化，要在下方的果仁突起時採收。

照片中上方的豆仁未熟，還可以炒來吃，豆莢有點老就不要了！下方已變全黑的豆仁，即是可以播種用的成熟豆仁。可以留種否？目前還找不到資料，我再找時間試試看。 

病蟲害：  

高溫，風大，乾燥時，葉背易發生蟎類。嚴重時，連葉面都有。

會吃豆莢的豆莢螟，但我這一張照片，比較像是卷蛾類的幼蟲。

躲在葉子裡的潛葉蠅 ，和粉豆一樣。

而我這一張照片就不知是什麼蟲咬的？不過發生的數量不多。

1個半月生長至後期慢慢發生炭疽病

看來病蟲害很多喔！長蟲噴夏油，辣椒水，矽藻土，若豆莢螟蛀食豆莢，看情形提早採收；潛葉蠅就用手捏葉子。造成最困擾的應該是生病，因為葉子越來越糟糕，為了不噴藥，只能拔掉葉子，越拔越多〜〜〜只好廢耕囉！不過也超過1個月了！夠本了吧？