芥藍（三）～雞腿

會被叫『雞腿』不是浪得虛名的，看看它肥大的莖部，真的很像『放山雞』的腿，多麼的結實啊！那麼粗會好吃嗎？～請您放120個心，除了最粗的莖部有削皮之外，其他較細的葉梗，都好脆、好甜、好好吃喔！葉子就更不用說。

買苗：10/10在菜苗8買的苗，11日才種到土裡，

並用網子罩起來。種了一個月還不到20公分高。

施肥：種植前土壤先拌含氮、磷、鉀的有機肥，至少一週才能種，如果3天就種，好像還看的見整顆肥料，容易傷根。定植後2週內追肥一次，施用含氮、鉀高的肥料。一個月後再施一次即可。

採收：11/21種了一個半月了！採收其中一株來吃，整株拔起。

試驗：11/21另一株作摘心處理，試著讓它分枝，所以有追肥一次。

12/18又過了將近一個月，實在長得太肥了，分枝也很短胖，

反而很擔憂會很老，果然～淪為熬高湯的命運！

病蟲害：初期下位葉有黑腐病，一發現就摘掉，所以病情沒擴大，直到採收都沒再看見病兆。有時植物生病如同人的小感冒一般，不見得需要馬上吃藥，也許多休息、多喝水，讓身體自然回覆活力也就有抵抗力。植物則是摘除病害、減少澆水，讓它有危機意識，不太嚴重的大多都可以痊癒，或控制病情擴散。