照片中的蒜頭尚不足6個月，所以『漢草』還有點兒小！
被農民嫌：吃青蒜太老，吃蒜頭又太小！科科～
種蒜：選飽滿、健康的蒜瓣，如果捏起來有點軟，撥開辦膜又變黃，肯定不新鮮！
一頭尖即是未來發芽的地方
另一頭鈍且平整，就是長根的地方
土壤：為了讓種蒜可以輕鬆的長大，需要疏鬆的培養土或砂質壤土。事先拌好有機肥為佳喔！
容器：若要採青蒜食用，7吋盆可以埋3～5個種蒜，如果要採收蒜頭，就只能一盆一個種蒜囉！
種植：新鮮的蒜頭有休眠性，放在冰箱冷藏室7～14天，利用低溫刺激來打破休眠，可使發芽期間由3週減為1～2週喔！
整顆蒜瓣垂直埋入土中至看不見，或微露出土面均可。
澆水：生長期間不論要採青蒜或蒜頭，都要注意保持土壤濕潤，避免老化而開花，但接近收成之前要減少澆水，甚至略乾都沒關係。
施肥：有機肥+氮磷鉀作為基肥，種植後的第一個月追加氮肥，第二個月追加氮、鉀肥，第三個月再施一次氮肥就可以等著收成了！
除孽、花苔：如果發現有側芽、花苔長出來要儘快拔除，避免浪費養分，以利蒜球長大。
採收：栽培蒜頭需5～6個月，栽培青蒜需3～4個月。均整株拔起，青蒜整株都可食用。蒜球則需撥開成一辦一辦，晴天時風乾1～2天，這樣作料理時才有蒜味香喔！
病蟲害： 目前只在蒜頭內看到這個蟲蛹，尚不知是什麼蟲！
因為後來未孵化成功就乾了！
原来大蒜发芽有技巧啊。
回覆刪除本来新年前也打算种植来吃吃看，现在看到六个月的时间，就是说来不及了。
TO:chenboon
回覆刪除新年前啊？好像有點難ㄋㄟ～因為從舊曆年2月回推6個月就是8～9月，好像太熱，不能種吧！
也許經過催芽可以發芽，但整體自然溫度不對，應該會生長不良。反而現在種，到明年3～4月收成，還在涼爽的溫度下，似乎比較可行！
我在马来西亚，永远是夏天和下雨天。
回覆刪除所以，这么说来，没机会啦。
没关系，还是可以去菜贩那儿买来吃。
TO:chenboon
回覆刪除我也覺得不要勉強種不適合的種類,不然會有很多問題.
是啊，从种花那儿也发现了这个现象。
回覆刪除很多事情真的勉强不来呢。