天天都好菜
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融融苑
我講課的行事曆
找園藝講師看過來
2010年6月15日
你喜歡吃青椒嗎?
兒子看我整理青椒的圖片,他說:『明天我要上去放一把火把它燒了!』我說:『你不是說吃起來沒那麼難吃嗎?』他說:『嗯~是沒錯啦!』
上週第一次採青椒來炒,因為很擔心他不能接受那個特殊風味,刻意用黑胡椒醬拌炒,竟被他發現:『沒什麼青椒味耶?!沒想到還不錯吃嘛!』是兒子發現自己種的青椒,『特殊風味』不再那麼濃厚,反而有一點『青甜』(台語發音)的香味,不像甜椒的酸甜味。
青椒的果實每一顆都有10公分以上,黃、紅甜椒的果實大約
只有8~10公分,似乎天生的『漢草』就有很大的落差。
早上去市場買菜,看到菜攤上的『青椒』幾乎有20公分大呢!不過,阿姨聽我自己種各式各樣的菜,眼睛瞪得更大喔!
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