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2015年4月22日

我以前在台北4月種植的蔬菜

最近有人問我現在可以種些甚麼菜?整理檔案時,發現曾經做一個4月適種的表格,已事隔3年了呢!種菜這件事的異動性緩慢,應該還是值得參考吧

菜名
繁殖材料
園藝工作
播種
繁殖體
生長期
催芽
施肥

2~5個月

液肥
1/3

2.5~3.5個月

液肥
1/3

2~5個月

液肥
1/3
扦插

3~4

液肥
1/3~4
扦插

1.5~2個月

液肥
1/3~4

扦插

3~4

液肥
1/3~4


3~4

液肥

扦插

3~4

液肥
1/3~4

扦插

3~4

液肥
1/3~4
羅勒
扦插
2~5個月

液肥
1/3

分株
3~4

液肥
1/3~4


5
浸種


以上是以前整理出來的心得,若有興趣種植蔬菜的人,請盡早準備。為何要強調台北?因為我以前住在台北,其它地區的氣候我只能推演,無法精準地說出最佳種植時機,而且,現在的氣候變遷劇烈,也恨難完全參考書上的做法,所以,以上彙整仍僅供參考。

備註:
1. 生長期:也可以視為採收日期,依種類不同而異。
2. 催芽:浸種以浸泡一晚即可。

3. 施肥:液態氮肥每週施灑一次。下方標示為有機肥施肥間隔週數。

上半個月曾高溫到30度,很多菜苗早已上市販售,只要買的到的種類都可以種了!只不過我把需短日照較多的瓜苗會擺在3月優先,因為日長越來越長,開花易延遲;例如我3月初種的小黃瓜菜苗已出現很多雌花,月底應該有第一批的收成了!而4月的溫度漸高,再來種喜歡高溫的蔬菜,就不用考慮保溫的問題。

2015年4月19日

有機栽培的相關資材網路資訊分享

今天在板橋區公所分享資材採購的心得,會後有人希望我介紹可以購買有機資材的網站,以下就是我平時搜尋到的資料,不是替廠商推銷,其販售商品與我無關,純粹跟各位分享我找到的資料,裏頭有很多實體店面不容易買到的有機商品,請慢慢思考是否有需要再購買。

我個人不是秀明農法、自然農法、樸門農法的推崇者,我會依據我的需求,來使用各種符合永續經營的產品。

我平時會買微生物菌種,例如枯草桿菌、放射線菌,甚至我還會養菌種(古特菌)澆灌在土裡,讓土裡的微生物多樣化,由益菌來抗衡壞菌,這需要時間去養成,是刻意去做的事,和上述的各種農法有些背道而馳,但上述的各式農法中對我的農地有益的方式我也同時進行,例如用稻草覆蓋等事宜,因為我是有目的的想讓蔬果健康,想縮短培養地力的時間及減少病害的發生,因此在以下各網站認識及瞭解有機資材,並配合各農政單位、農試所的資料證實後才購買。

凱將生物科技

誼華實業

綠佑生技

森禾農業科技有限公司

青山貿易農業事業部

禾康肥料有限公司

農夫樂

陽田生物科技公司

農業最佳處方籤

嶺峰國際生物科技有限公司

富祥肥料股份有限公司

台灣肥料股份有限公司 (有實體店面)

綠之緣國際生物科技有限公司  (實體店面)



2015年4月15日

自製玫瑰花茶很簡單

從去年下半年開始,我家已不再買任何有添加食品化工物品的食物,因為家中有人肝不好,與其吃"貴森森"的養生食品,倒不如乾脆都不碰這些有潛在危險的食物;而我個人因體質敏感,本來就不怎麼喝飲料,在怕胖的因素下也很少吃零食;最傷腦筋的是如何買到安全的"原料",然後,自己做麵包、打豆漿、蒸蘿蔔糕....,這樣搞變成每天都很有事耶!Orz

今天新聞的頭條是"含有世紀之毒DDT的玫瑰冰茶",那麼...就來分享我如何自製乾燥的玫瑰花瓣吧!

2015年4月7日

好夯的"可食地景"啊!

"可食地景"最簡單的解釋:就是把可以種水水的花的場地,改種可以食用的蔬菜,不但也是綠美化,最大的成就是還可以吃喔!所以,要把菜種的美美的,才能成為賞心悅目的"地景"喔!


這樣的菜園有美?