我以前在台北4月種植的蔬菜

最近有人問我現在可以種些甚麼菜？整理檔案時，發現曾經做一個4月適種的表格，已事隔3年了呢！種菜這件事的異動性緩慢，應該還是值得參考吧！

菜名	繁殖材料			園藝工作
	播種	繁殖體	苗	生長期	催芽	施肥
黃秋葵	●		●	2~5個月		液肥 1次/3週
玉米	●		●	2.5~3.5個月		液肥 1次/3週
洛神葵	●		●	2~5個月		液肥 1次/3週
蕹菜 (空心菜)	●	扦插		3~4週		液肥 1次/3~4週
落葵 (皇宮菜)	●	扦插		1.5~2個月		液肥 1次/3~4週
甘藷葉 (地瓜葉)		扦插		3~4週		液肥 1次/3~4週
紅、白莧菜	●			3~4週		液肥
珍珠菜 (角菜)		扦插		3~4週		液肥 1次/3~4週
馬齒莧 (豬母乳)		扦插		3~4週		液肥 1次/3~4週
羅勒	●	扦插	●	2~5個月		液肥 1次/3週
韭菜		分株	●	3~4週		液肥 1次/3~4週
綠、黃 豆芽	●			5天	浸種

以上是以前整理出來的心得，若有興趣種植蔬菜的人，請盡早準備。為何要強調台北？因為我以前住在台北，其它地區的氣候我只能推演，無法精準地說出最佳種植時機，而且，現在的氣候變遷劇烈，也恨難完全參考書上的做法，所以，以上彙整仍僅供參考。

備註：

1. 生長期：也可以視為採收日期，依種類不同而異。

2. 催芽：浸種以浸泡一晚即可。

3. 施肥：液態氮肥每週施灑一次。下方標示為有機肥施肥間隔週數。

上半個月曾高溫到30度，很多菜苗早已上市販售，只要買的到的種類都可以種了！只不過我把需短日照較多的瓜苗會擺在3月優先，因為日長越來越長，開花易延遲；例如我3月初種的小黃瓜菜苗已出現很多雌花，月底應該有第一批的收成了！而4月的溫度漸高，再來種喜歡高溫的蔬菜，就不用考慮保溫的問題。