101年第二期信義社大『居家變花園』~課程回顧(一)

今年的社大課程和成果展已全部結束了，有一種自由的感覺(有那麼嚴重嗎？)，哈哈！其實，每一年都是這般...如此的...上課，我也會覺得無趣，一直很想做點兒變化。這一學期我自己去上了手工皂的課程，希望能將自己種的植物用在每天要洗的肥皂之中，實地操作之後才發現不是那麼容易，想在一堂課內就可以真正體驗到植物入皂，不禁讓我打退堂鼓。例如：迷迭香需要經過浸泡1個月才能使用製皂；或經過水煮等水涼才能入皂....還有和另一位專業老師搭配課程時間等問題....再看看吧！因為，想體驗多樣化課程的人只有一半，那需要另外付材料費，另一半的人只想單純學種花；有人覺得一直聽課很無聊，也有人覺得講義內容充實的像書的精華；有人想很多堂課都動手DIY，也有人完全不想多花一毛錢....最後我還是維持原本的方式，呵呵~~最平凡的方式最適合全部的人囉！

這次的成果展有位大姊義務來相挺，班長跑來跑去陪我聊天，還送我香膏，舊同學拿米粉貢丸湯來給我喝，或者來跟我分享參與其他課程的心得，讓我也想去玩玩...謝謝你們陪我我度過愉快的下午時光。

同學這一次做的組合盆栽：麗格秋海棠。由於上學期的盆器深受大家喜愛，所以採購了相同的容器來栽培，只是換個主角。我沒限定苗商給甚麼花色，可以讓同學隨意挑選，只要求品質要好，千萬別讓同學因為水傷、枯葉、殘花而說：『怎麼這麼醜？』那就丟臉了！

有位同學將組合盆栽放在辦公室內通風口處，擺放還不到一週，就發生疫病了！(圖片已經本人同意放在本部落格)很難說明是否本來就帶病，或因環境通風不良而發病，只是我一定都有特別交代：最好不要放在室內，花朵壞得快！

我自己的栽培經驗，倒是還沒因放在室內而病死過，為了讓觀賞期可以延長至5月，我一向都放在陽台，正因為它照顧得宜就可以觀賞很久，才會介紹給同學栽培，我自己幾乎年年都會買它來過年。

這是阿嬤的紀錄報告，將戶外教學的內容都鉅細靡遺地記錄下來。

『居家變花園』校外教學在『內雙溪森林藥用植物園』

『居家變花園』校外教學在『台北花卉村』

『居家變花園』校外教學到『士林官邸』看『菊花展』

這是同學介紹的網站：
1.鋤頭與筆的對話，內容很豐富喔！

2狂豬傳說是食蟲植物的網站。

3.花園城堡園藝資材倉庫，最感人的是同學看土被搬上5樓，感謝搬的人的辛勞，還另外給小費呢！(希望他們的老闆沒有看到這一段)

4.多肉的希莉安的東京生活，有好多可愛的肉肉喔！

5.花草遊戲雙月刊，已連載11年的國內園藝雜誌，很不容易呦！它們還有愛生活
的部落格喔！

6.阿草伯藥用植物園，有很多民間藥草的介紹和用法喔！不過他也強調僅供參考，未經醫師認可別亂用啊！

以下是同學詢問的問題

1.種了20年的紫藤不開花
太多年沒換盆造成土質劣化，於落葉期或春天發芽前換土，用舊有的盆子，就必須敲掉一部分的土團才能填入新土，這樣比較傷根、風險高， 若能換大一倍的盆子它會長得更好，盆底放些有機肥即可。

2.「南瓜」為何不開母花(於9月發問)
南瓜是短日照植物，如果你種的時間是夏天，屬於長日照，就會不易開雌花，現在入秋已變成短日照，但卻過了最佳生長期，應該栽培已超過2.5~3個月了，雖然會再開雌花，但生長勢變弱，就算授粉，果實也極有可能長不好。(果然，後來同學告訴我雖有授粉的果實但未成功長大)

3.同學建議鹽滷可以當作微量元素使用
鹽滷是天然海水脫去水分後，所剩下的結晶體，含有豐富的礦物質，可是我目前找不到可靠的資料，不太確定是否施用後而造成其他問題。例如：經常施用是否會使土壤累積鹽分過高，使植株生長異常？

4.玫瑰有嫁接苗？
玫瑰主要的繁殖方法有扦插、空中壓條與嫁接，其中嫁接是最普遍的繁殖方式。一般採用生長強健的品種進行空中壓條繁殖作為砧木，再使用觀賞性高的品種枝條或芽作為接穗來進行嫁接。

5.茶花用甚麼砧木來做嫁接？
茶花一般使用油茶、茶樹或其他野生山茶屬植物作為砧木。

6.戶外魚池內的藻類如何清除？
清除絲藻可利用筷子或牙刷加以捲起丟棄；生物防治法：飛狐或大和米蝦、玫瑰鯽會食絲藻。以上都是水族缸經常使用的方式，但並不適合戶外使用(已請教過水族館)。

藍綠藻可以用遮光法的物理方式來處理和移除；笠螺會刮食藍綠藻，；紅黴素(治魚病的抗生素)治療，施用之前最好盡可能將所有看得見的藍綠藻清除，以緩和大量腐敗造成缺氧的後遺症，在治療之後也必須進行換水，以降低水中的銨NH4 濃度，並且提供新鮮的氧氣。

在網路爬文之後，大量換水、攪動水體、機械增氧、用手撈是最多的建議方式。我家決定現在來個大清除，全部重種，有些珍貴的水生植物身上無法一一替除乾淨的藻，據說可以用草木灰和生石灰來消滅，就另外準備小水缸來試驗囉！原理？還不知道耶！

7.石灰是有機肥？
石灰是生石灰的俗稱，主要成分是氧化鈣。把生石灰和水混合產生化學反應，就會產生出熟石灰，又名消石灰。生石灰是由石灰岩或貝殼煅燒後得到的，由此得知它是天然的物質，石灰岩和貝殼的主要成分是碳酸鈣，缺鈣的介質可使用石灰來補足。由於石灰的原材料很普遍，製作成本低廉，石灰粉經常被用在乾燥劑，放在食物（主要是零食）的包裝內。

我在栽種對酸度敏感的作物例如菠菜、花生，則需在栽種前施用石灰，以使土壤pH有足夠時間調升。農業專用石灰是苦土石灰，內含鎂可以幫助葉綠素形成，但商品規格一大包不易用完，就用石灰替代，由於鹼性較強，只能薄薄的撒一層(像糖霜即可)，避免土壤偏鹼性而影響植株生長。