天天都好菜
分享我在屋頂用盆子簡單種菜的經驗
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融融苑
我講課的行事曆
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2015年1月20日
嗯~~~好香的玫瑰啊!
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去年103年11月陪老爺到中興大學參加研討會(我四處逛啦!),隔天開車前往數十年沒去的田尾,他在會場被 美加美玫瑰花園 的老闆認出(彼此久聞對方的大名卻未曾謀面),老闆非常熱情邀請我們去參觀他的玫瑰園,我也毫不手軟地挑了十幾盆回家種,而且全都是有香味的喔!ㄎㄎ~~ 這只是剛好...
2015年1月16日
想了很久的念頭~參加全民造景大賽獲得季軍
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主辦" 全民總動員造景大賽"是 臺北市政府工務局公園路燈工程管理處,由 財團法人七星農業發展基金會執行,至103年已歷時16屆。
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2015年1月7日
信義社大"居家變花園"寒假的進階班--年節花卉的栽培應用技術
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今年第一次開進階班,這個班已被同學唸了好久好久,來自各方的需求,有各式各樣的期待,但是和老爺討論後,決定還是偏重在實用的內容,且馬上就能運用在農曆年節喔!\較深奧的學術性內容,日後再慢慢安排。
2014年12月19日
小的讓我束手無策~小猿葉蟲
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原本以為有自己的農地,可以讓任何植物的根好好舒展,蔬菜應該可以比我以前在屋頂用盆子種長得更好吧?我還特地用32網目的白紗網覆蓋,避免小菜蛾、夜盜蛾、紋白蝶等重的危害,紗網的確阻擋了蛾蝶類的侵害,卻檔不住從土裡冒出的小猿葉蟲啃食,這小的讓我束手無策的小甲蟲,當牠們大批壓境時,仍可令...
2014年10月12日
終於有一樣收成可以大聲說話~洛神葵
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隨著日頭漸漸式微,終於輪到涼季蔬菜要上場了,而暖季種植的洛神葵也開始進入採收期,大約每隔5天就可以採收一臉盆的數量,鮮吃無法一次吃完,故曬乾儲存再慢慢吃;用糖醃製成蜜餞也可以;我個人偏好曬乾儲藏,想吃的時候洗乾淨加水與糖熬煮數分鐘即可,冰飲或熱飲都很讚。
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