終於有一樣收成可以大聲說話~洛神葵

隨著日頭漸漸式微，終於輪到涼季蔬菜要上場了，而暖季種植的洛神葵也開始進入採收期，大約每隔5天就可以採收一臉盆的數量，鮮吃無法一次吃完，故曬乾儲存再慢慢吃；用糖醃製成蜜餞也可以；我個人偏好曬乾儲藏，想吃的時候洗乾淨加水與糖熬煮數分鐘即可，冰飲或熱飲都很讚。