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2014年6月19日

解除煩躁悶熱的香花

以下內容為CARER雜誌第446期內容(這是去年的期刊內容,今年已不再續刊了,拿出來幫各位消消暑)
 
炎炎夏日除了喝杯冰飲滿足口腹之慾之外,你可曾用香花的味道讓煩躁的心安靜下來?有的香味太濃令人敬而遠之,有的香味太淡沒什麼感覺;這次想介紹5種我自己都有種的香花植物,確定這五種都非常容易栽種,不用刻意修剪,更不需經常施肥,也很少有惱人的病蟲害,而且在這個季節都能買到喔!只要確定選對植物放對位置,還能每年或整年都開花呢!

全日照的陽台
全日照的意思是植物整天都能接受到陽光的照射,由於陽台有一側是建築物,一定會造成植物天生的向光性傾向一邊生長,需要經常幫它轉圈圈,讓每一面都能接收到日照,就不易造成株型瘦高歪一邊的現象。在未被任何高樓遮擋的狀態下,西向、南向的陽台都能滿足植物較多的光線需求。

忍冬
光看忍冬二字就可以想見它多麼的耐冷,即使在冬天也照樣開花,而且花香清幽,可以被一般大眾所喜愛,也可當作蜜源植物。花蕾還可以作為中藥材。忍冬是蔓藤植物,可以藉由欄杆蔓延,需要較多的生長空間,建議用1尺盆來栽種,爬上欄杆之後就不易變動位置,務必想清楚再放置,又日後背光面因光照不足,可能無法看到枝繁葉茂的樣子。
由於它的花剛開時是白色,漸漸地變為黃色,故又有個別稱為「金銀花」。


天使之翼素馨
它是茉莉香花家族中的一員,在藤蔓還沒長到1公尺之前,形態上比較像是灌木,每次盛花過後修剪開花枝,等它再長出新枝就會再開花,只有冬天開花較少,因此,經常被我修剪矮矮的,樹形比較不易凌亂,又能經常開花。除了冬天之外,任何時間都可以扦插繁殖。
在盛花期間,由於花朵只有一天的壽命,常常掉得滿地都是花,落英繽紛猶如一片小小的六月雪。

半日照的陽台
半日照是指光的強度減弱了,不論減少多少個百分比,也不管是被甚麼物體遮住光線,都可以稱為半日照。當然,完全沒有直射光照在植株身上,就很可能造成植株養分累積不足而無法開花,而且,這不是施肥就能補足的缺憾,務必確定植株能正常生長,就能正常開花。東向、北向的陽台大多是這類狀況的陽台。

梔子花
它的花香可以作為香水、精油的原料,果實可以做染料,還能給予茶葉賦香。花朵有單瓣與重瓣的品種,建議購買市售「玉堂春」的重瓣品種,植株較小,花朵像玫瑰型態,開花數又多,集中在春夏開花。在盛花後剪新枝7~10公分長扦插繁殖,用透明塑膠袋套起來,讓光線可以進入,袋口打開透氣,讓盆栽處於保濕的條件下較易成活。
梔子花盛開1/2時,可以摘下來放在室內的淺水盤聞香,約3~4天味道變淡才丟棄。

曇花
曇花是老一輩小時候很重要的記憶,每當它開花的季節,大家拿著椅子一起到院子乘涼,順便欣賞曇花開花的驚艷瞬間,因此被稱為「月下美人」。隔天再摘下來煮排骨湯或甜品,不但滿足視覺享受,還滿足口腹之慾,真是難得的好花啊!它原是仙人掌科的一員,雖不是原生在沙漠的環境,但光線太過陰暗,就不容易開花囉!可剪厚實的葉狀莖20~40公分,待傷口乾燥才能扦插。使用排水良好的介質,以避免造成腐爛。

五彩茉莉
雖稱為茉莉卻和茉莉一點兒也沒血緣關係,只因它的花香很像茉莉的味道,有種清新脫俗的雅緻;而「五彩」是在形容它在開花期間,顏色淡紫、深紫的變化,因為大多數的香花以白色居多,它卻能在聞香之外還有增添色彩的變化。冬季會落葉休眠,可趁機剪掉約1/3的高度,等春天回暖及春雨的滋潤,就會再度蓬勃生長、開花,尤其在高濕度的狀態下花香較濃,故夏季高溫期可以在葉面灑些水讓它更快活。它的英文名稱Today and Tomorrow,充分道出花色變化的趣味。

小叮嚀:
1. 扦插繁殖盡量用全新乾淨的培養土,或已消毒的介質,能有較高的成活率。
2. 扦插的盆栽須放在無直射光的明亮環境,留意因夏季缺水而前功盡棄,約1個月後成活就可以移到適合生長的位置。
3. 可於春天來臨前施一次長效肥,再視狀況追肥。
























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