我在台北3月種植的蔬菜

菜名	繁殖材料			園藝工作
	播種	繁殖體	苗	生長期	催芽	施肥
南瓜			●	4~5個月		液肥 1次/3週
瓠瓜(扁蒲)			●	2~5個月		液肥 1次/3週
絲瓜			●	2~5個月		液肥 1次/3週
苦瓜			●	2~5個月		液肥 1次/3週
大、小胡(黃)瓜			●	2~5個月		液肥 1次/3週
梨瓜(佛手瓜)		種瓜		2~10個月	陰暗處7~14天	液肥 1次/3週
西瓜			●	2.5~3個月		液肥 1次/3週
甜瓜			●	2.5~3個月		液肥 1次/3週
金針花		分株	●	多年生/每年8~9月採收		液肥 1次/3週
花生	●			6個月	浸種	液肥 1次/3週
豇豆(菜豆) (蔓、矮性)	●			2~4個月	浸種	液肥 1次/3週
四季豆(敏豆) 粉豆(醜豆)	●		●	2~4個月	浸種	液肥 1次/3週
茄子			●	4~5個月		液肥 1次/3週
番茄			●	4~5個月		液肥 1次/3週
辣椒			●	4~5個月		液肥 1次/3週
薑(嫩薑半日照 老薑全日照)		種薑		嫩薑4~6個月 老薑9~10個月		液肥 1次/3週
甘藷		種薯		6個月		液肥 1次/3週
芋頭		種芋		8~9個月		液肥 1次/3週
龍鬚菜(梨瓜)		種瓜 扦插		1~1.5個月	陰暗處7~14天	液肥 1次/3週

以上是最近整理出來的心得，若有興趣種植蔬菜的人，請盡早準備。為何要強調台北？因為我住台北，其它地區的氣候我只能推演，無法精準地說出最佳種植時機，而且，現在的氣候變遷劇烈，也恨難完全參考書上的做法，所以，以上彙整仍僅供參考。

備註：

1.       茄科，葫蘆科(瓜類)，蝶形花科(豆類)。以上蔬菜種類不可連作。

2.       生長期：也可以視為採收日期，依種類不同而異。

3.       催芽：浸種以浸泡一晚即可。

4.       施肥：液態氮肥每週施灑一次。下方標示為有機肥施肥間隔週數。