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2012年5月17日

旺旺來的觀賞鳳梨

以下為Carrer雜誌433期專欄內容

常在過年過節看到食用鳳梨被蝴蝶結裝飾的漂漂亮亮,也有長得像塑膠花,可以觀賞很久的觀賞鳳梨。很多人買鳳梨回來種,無非是希望鳳梨的台語諧音「旺來」,可以招來旺氣好運,不論事業、愛情、課業都能有個好的開始。有沒有哪一個植物,可以一年四季都能讓好運連連呢?以觀賞為主要目的的觀賞鳳梨就非常適合喔!

 
鳳梨這一類植物是多年生的種類,原本就生長在熱帶雨林的樹上,僅靠著少雨水或空氣中的濕度,就能有良好的生長,非常適合台灣的氣候。在前年的台北花卉博覽會中,圓山區的國際型園競賽區,由菲律賓參賽的展區中,設計師在象徵戰場的斷壁殘骸中,利用一朵朵像花的觀賞鳳梨,使廢墟展現出傲人的生氣,一點兒都不覺得它破舊不勘,反而看到新生命的強韌。這些美麗的觀賞鳳梨,早就有愛好者引進,不論是展覽或在花市裡,都可以看到越來越多的種類。
 
有些鳳梨以觀賞葉片的色彩與斑紋為主,更多的是欣賞造型奇特、色彩繽紛的花序以及花朵。很多人會好奇鳳梨花摸起來怎麼像塑膠假花?其實這是名為「苞片」的結構,在南美洲原產地用來吸引蜂鳥的苞片,可以維持很久的時間,真正的花朵小又壽命短。不過別擔心,一枝花序通常有很多朵花,即使花凋謝光了,花序仍非常具有觀賞價值。
 
觀賞鳳梨很多只需要半日照的環境即可栽培,好種易養,生長強健,少生病長蟲,很適合忙碌的上班族照顧。只要在開花期,放在通風良好的室內空間,都可以有一個月以上的觀賞期,有些種類甚至可以長達兩個月以上。購買時需要注意不要買花已經褪色的,葉片應該挺拔有生氣,不要黯淡無光又捲縮的樣子。特別值得一提的是,有些農民會在鳳梨的花序上噴漆,這樣是為了讓觀賞期可以延續更久,但或許有人不喜歡這樣,購買時可以注意一下。
 
鳳梨科的栽培重點

1. 喜好半日照環境,空氣濕度高有助於生長,可時常澆水或噴霧於葉片上,空氣中的濕度過低時,容易導致植株葉尖枯萎。

2. 大多數種類葉片心部具有吸水的功能,可以讓水分滯留葉心沒有關係。盆內也需要澆水,介質略乾才澆水,避免介質長期浸滯而爛根。

3. 觀賞期過後,可以使用稀釋較薄的液體肥料,於高溫生長期每月使用一次。

4. 植株開花後會逐漸衰弱枯死,此時會於基部萌生側芽,待成長至母體的1/3大小時,即可切下另外種植。

5. 在室內栽培,應將植株放在明亮的窗台,可使葉色富有光澤,並能保持花序色彩鮮豔。

6. 花序高大的種類因為重心在上放,所以要使用較種的盆器來承裝,以免盆栽傾倒。

常見觀賞鳳梨家族介紹


五彩鳳梨
四散塌平的寬大葉片朝葉心傾斜,雨水滴落在葉片上時,順流而下聚積在葉心成為一個小水塘,除了可以提供植株吸收用,在原產地母蛙會將卵產在這個小水池,花朵也藏在這裡。植株成熟後,老葉片基部靠葉心處與新葉會呈鮮豔的紅色,成為醒目的標誌,在原產地蒼鬱的綠色環境中很容易讓蜂鳥等授粉媒介看到,達到吸引他們來訪花的功效。

達摩鳳梨
嬌小迷你的品種,一般種在三吋盆內,單株套上盆套就很可愛,也可以用來與其他植物組合設計。單一直立的花序從植株中央長出,花梗則被苞片包覆,主要欣賞的部位即黃、紅、紫的苞片,鮮豔的顏色可維持數個月,亦可作為插花之材料。

豔紅的花序好像塗上了紅漆,形狀又像緋紅金剛鸚鵡的尾巴,所以命名為鸚鵡鳳梨。這系統的園藝品種很多,具有花序紅豔美麗與植株迷你的特徵,還有斑葉品種。在冬春季自然開花,人工栽培則四季都能開花上市,開花觀賞期長達3個月以上。

如意鳳梨
花序造型非常特殊,花苞好像黃色的蠟筆,一般作為盆栽使用。原本只有少數栽培作為切花使用,也有斑葉品種。因葉片與花序較為單薄,盆栽多3株合植以增加量體。

擎天鳳梨
最受歡迎的觀賞鳳梨,有著碩大的花序,像火焰般一柱擎天。除了大紅色的品種外,還有紫紅、橘與黃色的品種。一般在瓷甕裡面種上三株或五株,用來擺在辦公室的門面會非常有氣勢。

火炬鳳梨
粗壯的花序末端有毬果般的苞片,遠看像熊熊火炬的新品種,有橘紅與黃色的分別,觀賞期比擎天鳳梨還久。

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