2010年7月30日

絲瓜把袋子撐破了!

因為很怕再把苦瓜悶熟,就天天去探望她,小捏她一下,唯恐又泡湯了!其實昨天已偷偷打開來看過了!確定苦瓜或絲瓜都很健康。

只是最近為了拍南瓜的花,一定要趕在7點以前,所以又順道捏了捏她們一把,才發現絲瓜快把套袋撐破了!也顧不著是否完全成熟,(因為每個品種的成熟特徵可能不一樣)只能依照書上寫得:『果皮顏色較綠,果面縱條紋突出濃綠時較為幼嫩;若果皮變粗硬,(我覺得絲瓜的皮一直都很粗硬呀!)顏色呈淡綠色,果面縱條紋成凹面時,纖維發達即為過熟。』

這本書啊!是民國73年出版的,老到沒有套袋的技術喔!不過很多基本的事項是一樣的,還是有參考價值!






我說照片中的手勢是『自由女神』,老爺噗浪的網友說『很台的自由女神』,另一手應該拿什麼呢?~食譜!

如果不是眼睛的功能退化了,無法長時間盯著電腦,不然我也是很想參與討論滴~大家的想像力超豐富的!


2010年7月28日

用豇豆(菜豆)做『鹹飯』~

這是小時候印象中一道香噴噴的『菜飯』。

自7月初熬過38度的酷熱考驗後,接下來的高溫似乎都還好,忍受度提昇不少。我家每個空間都放了溫度計,用來決定要不要開冷氣,幾度才開呢?原則上是30度,可是『咔窗』(請用台語發音)有『三啪火』的兒子,常常29度就吵著開冷氣,比起鄰居開冷氣得次數,我們算開得少了!每一年平均一個夏季,開不到一個月,除了限制度數之外,要歸功於屋外的植物幫助降溫。


2010年7月27日

真的是有苦難言~在袋裡悶熟的苦瓜!

因為將苦瓜套了袋,實在不知道她熟了沒?上週還記得去捏捏看有多大條,昨天忘了!今天傍晚去剪九層塔,準備炒蛤蜊,一時手癢順便去抓她一把~嗚….軟掉了…..
 
袋子一拆開,果然快變成一攤苦水了!還沒14天啊?我還想實現:『14天讓它白回來』呢!這下子還變成粉嫩的橘呢?

長度大約15公分,還真是迷你啊!

2010年7月24日

真的讓人苦苦等候~苦瓜結果了!

又是一種兒子不愛的蔬菜~苦瓜!他問:『怎麼會有人喜歡苦苦的菜呀?』
是啊!難道人生還不夠苦嗎?~苦笑~


第一次種苦瓜,雖早知它是雌雄異花,但畢竟沒看過,天天在找雌花在哪裡?卻怎麼看都是雄花,難道我認錯了嗎?有一陣子忘了觀察,卻直接看到結果了!心想下一朵雌花應該很快會在出現吧?一等又是...天!因為下了肥,還是植株的成熟度夠了,終於每2天就看到一朵雌花,但雄花的花藥沒開,沒有花粉呀!讓我作不成媒婆.....哼!就一定要蟲蟲當媒人嗎?那我該變成什麼蟲呢?(想太多了~)

2010年7月23日

超級無敵的萬用藥劑~矽藻土

對於矽藻土的身世,台灣永衛有限公司的網頁裡有非常詳盡的敘述,照片中的產品是不是都由他家的矽藻土包裝而來,我不管!我不是幫他推銷,只是他的敘述很完整,值得一看!